眾多市民游客來(lái)到三亞首屆(國(guó)際)美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)。記者葉俊一 實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
12月16日,海南省三亞市鴻州香榭左岸小區(qū)旁的空地上,閃耀的燈光、沸騰的聲音以及燒烤的煙霧取代了往日的寂靜,一場(chǎng)名為“三亞首屆(國(guó)際)美食節(jié)”(以下簡(jiǎn)稱“三亞國(guó)際美食節(jié)”)的活動(dòng)吸引了眾多市民游客參觀。然而,記者走訪后發(fā)現(xiàn),現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境臟亂、食品安全問(wèn)題多、消防安保隱患大——網(wǎng)友稱這看起來(lái)更像是一次路邊攤垃圾食品大合集。目前,三亞市食品藥品監(jiān)督管理局、工商局等相關(guān)部門已介入調(diào)查。
宣稱:專業(yè)策劃?rùn)C(jī)構(gòu)打造“三亞最強(qiáng)大美食節(jié)”
微信公眾號(hào)“聚食”發(fā)布的文章稱,三亞國(guó)際美食節(jié)由專業(yè)策劃?rùn)C(jī)構(gòu),國(guó)家級(jí)4A設(shè)計(jì)師團(tuán)隊(duì)執(zhí)行,精心策劃準(zhǔn)備,摒棄低劣,旨在打造“三亞最強(qiáng)大美食節(jié)”。
微信公眾號(hào)的文章顯示,本次美食節(jié)集合全球美食品種,包括杭州叫花雞、美國(guó)炸雞、瑞士帝王蟹、巴西烤肉、墨西哥炸雞卷等,總計(jì)將有100多種美食小吃從世界各地“飛”至三亞。
文章稱,本次美食節(jié)將于12月16日至25日在三亞舉辦,全場(chǎng)免門票,前兩天到來(lái)的參觀者還可領(lǐng)取美食券。記者注意到,該文章于12月12日發(fā)布,截至12月16日晚,閱讀量顯示已超過(guò)10萬(wàn),點(diǎn)贊數(shù)近700。
從微信宣傳上看,這將會(huì)是三亞一場(chǎng)前所未有的美食“博覽會(huì)”,那么實(shí)際情況又是如何呢?
臟亂的“后廚”。記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
實(shí)際:食品安全問(wèn)題多 環(huán)境臟亂差 網(wǎng)友頻吐槽
12月16日晚,記者來(lái)到美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)看到,原本是一片空地的位置搭起了一排排帳篷,喧鬧的音響聲、閃耀的燈光、燒烤的油煙提醒著每一位進(jìn)入其中的參觀者,這里是一個(gè)極具感官刺激的地方。
“鱷魚哥賣鱷魚肉燒烤”、“著名的慶豐包子”、“來(lái)自臺(tái)灣的月亮蝦餅”、“買一送一的XO”……各個(gè)攤位前均打出顯眼的廣告,人群在此涌動(dòng)、停留。
篷布隔開的“后廚”,堆放有冰箱、紙箱,一些攤販還在其間加工食材。記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
與熱鬧相對(duì)應(yīng)的是食品安全的擔(dān)憂。鱷魚哥跟隨音樂(lè)扭動(dòng)身軀,揮舞手中的調(diào)味瓶,大聲叫賣著“鱷魚肉串20元一串”;慶豐包子鋪的工作人員向好奇的參觀者介紹,“這就是著名的慶豐包子”,然而在用篷布隔出的狹小“后廚”空間內(nèi),一個(gè)人熟練地將一袋速凍包子倒出來(lái),準(zhǔn)備放進(jìn)蒸籠加熱;另一邊售賣臺(tái)灣榴蓮酥等小吃的攤位上,兼職的工作人員稱這也是用半成品加工后的產(chǎn)品,就在其不遠(yuǎn)處,數(shù)百個(gè)白色空包裝被隨意丟棄,上面沒(méi)有產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、用料等相關(guān)信息。
與熱鬧相對(duì)應(yīng)的是環(huán)境的臟亂。垃圾桶早已超過(guò)了它的“食量”,竹簽、紙碗、塑料袋等仍在源源不斷的涌進(jìn);巨大的藍(lán)色篷布被鋪在地上,它也逐漸變得滑溜,稍不注意就會(huì)摔倒。一個(gè)賣甘蔗汁的攤位前,甘蔗渣早已超出了垃圾桶面卻無(wú)人顧及;一個(gè)酸辣粉的攤位里,來(lái)不及收拾的碗筷、湯水無(wú)處容身;一個(gè)賣鍋包肉的攤位前,灶臺(tái)前濺出的食材顯得更加油膩。
與熱鬧相對(duì)應(yīng)的是組織的無(wú)序。整個(gè)美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)保安數(shù)量與參觀者不成正比,有的保安在與朋友閑聊,有的在抽煙;一個(gè)帶滑輪的鋼架平臺(tái)被推著在人群中穿梭,上面還蹲有兩個(gè)人;煤氣瓶、塑料箱隨意放置,現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)任何消防提示及消防器材。
值得一提的是,現(xiàn)場(chǎng)幾乎找不到微信中展示的美食。網(wǎng)友“多納太羅”稱,“走一圈下來(lái),全是速凍品炸物”;網(wǎng)友“da21080808”更是直言,“全是幫海南凍品老板清凍庫(kù)的貨罷了”。這名網(wǎng)友還表示,美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)異?;鸨谋本┛绝?,竟然是“激素鴨”,“兩三天拿了200件,每件10只,每只2斤重”。網(wǎng)友還指出,美食節(jié)價(jià)格貴得離譜,“10元三個(gè)的速凍包子,20元一串的各種烤肉,15元一份的臭豆腐,15元兩個(gè)的蝦餅”。
美食節(jié)上的珠寶。南海網(wǎng)記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
美食節(jié)上精美包裝的酒品。南海網(wǎng)記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
記者還注意到,現(xiàn)場(chǎng)有大量酒類、珠寶售賣。賣酒的女?dāng)傊魈岣呗曇?,“這是正宗的XO,不到700元一瓶,還買一送一”,經(jīng)過(guò)查詢其網(wǎng)站同款酒品零售單價(jià)為398元,實(shí)際并未便宜多少。
網(wǎng)友看法。記者葉俊一截圖
網(wǎng)友看法。記者葉俊一截圖
有網(wǎng)友稱,這個(gè)名為三亞國(guó)際美食節(jié)的活動(dòng)看起來(lái)更像是路邊攤垃圾食品的大合集?!笆称焚|(zhì)量說(shuō)不過(guò)去,都是一些小孩在吃,令人擔(dān)心?!?/p>
三亞兩部門已介入調(diào)查
上述微信文章顯示,本次活動(dòng)由鴻洲集團(tuán)主辦。12月17日下午,南海網(wǎng)記者從鴻州集團(tuán)了解到,該公司并未參與舉辦此次美食節(jié),其主辦方為廣州市謙森展覽策劃有限公司,也就是上述微信公眾號(hào)的賬號(hào)主體。“我們只是把地租給他們用,沒(méi)想到他們竟然在宣傳中冒用我們的名義。”鴻州集團(tuán)一位負(fù)責(zé)人說(shuō)道。
目前,三亞市食品藥品監(jiān)督管理局、工商局等相關(guān)部門已介入調(diào)查。南海網(wǎng)記者將持續(xù)關(guān)注。
美食節(jié)現(xiàn)場(chǎng)食客眾多。記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
鱷魚哥稱賣的是鱷魚肉。記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
慶豐包子。記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
一個(gè)男子將包裝袋內(nèi)的半成品蝦餅倒進(jìn)鍋里油炸。記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
被丟棄在一旁的食材包裝盒。記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
賣肉串的攤位。記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
用篷布隔開的“后廚”中能看到用來(lái)燒烤的肉串。記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
食客。記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
垃圾桶。記者葉俊一實(shí)習(xí)生孫夢(mèng)聰攝
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