在食品快檢點,執(zhí)法人員對采樣樣本進行快檢作業(yè)。(龍華區(qū)食藥監(jiān)局供圖)
??诰W(wǎng)1月20日消息(記者黃暉)記者20日從??邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局獲悉,為確保公眾春節(jié)期間食品安全,及時消除食品安全隱患,防控食品安全事故發(fā)生,該局12日起在轄區(qū)組織食品安全專項整治工作,對檢查中發(fā)現(xiàn)兩批次不合格銀耳,已送實驗室進行進一步檢測。
此次行動中,龍華區(qū)食藥監(jiān)局采取“兩不一直”(不預(yù)先通知、不事先打招呼,直奔商戶和生產(chǎn)加工經(jīng)營現(xiàn)場)的方式,從1月12日開始,分三大行動組開展專項抽檢和隱患排查。在專項整治前,各食藥監(jiān)所在各食品超市、農(nóng)貿(mào)市場、凍庫、畜禽拔毛點等場所張貼了600多份禁止加工、購進、銷售有毒有害食品的公告,加大宣傳教育力度,營造食品安全氛圍。專項整治期間,各基層食藥監(jiān)所在轄區(qū)各食品超市、農(nóng)貿(mào)市場設(shè)置了臨時快檢點。對在農(nóng)貿(mào)市場抽驗排查到的不合格食品,在農(nóng)貿(mào)市場公告其攤位和不合格食品品種;對所有抽驗排查到的不合格食品追溯至生產(chǎn)源頭,涉嫌犯罪的移送公安機關(guān);對經(jīng)營不合格違法違規(guī)食品商戶形成震懾,努力營造規(guī)范有序、安全放心的食品市場環(huán)境。
執(zhí)法人員對火鍋底料進行檢測。(龍華區(qū)食藥監(jiān)局供圖)
據(jù)統(tǒng)計,截至1月19日,海口龍華區(qū)食藥監(jiān)局共出動人員215人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場、食品超市16個,食品經(jīng)營戶418家??鞕z水發(fā)產(chǎn)品冰鮮魚蝦海干產(chǎn)品甲醛項目84批次、快檢米粉面條魚丸肉丸硼砂項目81批次、快檢臘肉臘腸含亞硝酸鹽項目48批次、農(nóng)貿(mào)市場快檢注水肉153批次、火鍋鹵肉快檢罌粟堿83批次、快檢58家火鍋店、快檢12家鹵肉店罌粟殼83批次,以上快檢結(jié)果均呈陰性。
值得注意的是,在此次快檢中,快檢銀耳竹筍二氧化硫50批次,呈現(xiàn)陽性2批次。龍華區(qū)食藥監(jiān)局執(zhí)法人員已對不合格銀耳進行規(guī)范抽樣送實驗室檢測。
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