在食品快檢點,檢測人員對采樣樣本進行快速檢測。(龍華區(qū)食藥監(jiān)局供圖)
據(jù)了解,為做好此次食品安全排查工作,龍華區(qū)組織成立了由區(qū)食藥監(jiān)局、區(qū)工商局、區(qū)商務局、區(qū)住建局等多部門組成的食品安全聯(lián)合檢查工作領導小組,對食品安全薄弱環(huán)節(jié)和重點區(qū)域進行全面排查。檢查組結(jié)合轄區(qū)食品消費的特點,重點加強了肉類、乳制品、禽蛋、食用油、米面制品、速凍食品等熱銷食品種類的檢查,嚴防不合格食品流入市場;與此同時,對餐飲大排檔、建筑工地食堂、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品生產(chǎn)加工小作坊等開展集中整治;此外,檢查組開展對消費市場的巡查和各類食品展銷、促銷活動的檢查,嚴打借機銷售過期變質(zhì)、假冒仿冒、摻雜使假等問題食品的違法行為。
據(jù)統(tǒng)計,自1月12日開展檢查以來,截至20日,龍華區(qū)共出動人員267人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場、食品超市16個,食品經(jīng)營戶446家;在各食品超市、農(nóng)貿(mào)市場、火鍋店、凍庫、畜禽拔毛點等場所張貼禁止加工、購進、銷售有毒有害食品公告600余份。此次檢查中,龍華區(qū)在各食品超市、農(nóng)貿(mào)市場還設置了臨時快檢點,將專業(yè)力量下沉,防范關口前移,努力營造規(guī)范有序、安全放心的食品市場環(huán)境。
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