英國一項最新調(diào)查發(fā)現(xiàn),該國低收入家庭中,約四分之一長期吃不飽飯,近半數(shù)無業(yè)者時常為食物不足感到擔憂。
英國媒體3月31日報道,這項調(diào)查由政府組織食品標準局發(fā)起,這也是英國首次就食品與公眾健康問題進行實際調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn),約四分之一的低收入家庭吃飯存在困難,而在無業(yè)群體中,這一比例更高。
超過三分之一的無業(yè)者受訪時表示,由于沒有足夠資金購買食品,他們不得不減少每餐的飯量,或者干脆“省略”幾頓飯。約47%的無業(yè)者說,他們經(jīng)常擔憂,在沒有得到更多錢時,食物就已經(jīng)吃光了。
根據(jù)調(diào)查報告的說法,約8%的受訪者吃不飽飯的情況“很嚴重”或“非常嚴重”。這意味著,英國全國近400萬名成年人長期與饑餓斗爭。
倫敦大學國王學院營養(yǎng)學講師蕾切爾·洛普斯特拉說:“這些實際調(diào)查數(shù)據(jù)證實了一些英國人沒錢吃飯問題的嚴重程度。這些數(shù)據(jù)也與一些報道所說的食物救濟點使用率增高的說法相吻合?!?/p>
雖然這份報告中沒有直接指出出現(xiàn)這一情況的背后原因,但另一些相關(guān)研究顯示,政府暫停了一些低收入家庭的救濟金,加上食品價格不斷上漲,導致這些家庭不得不餓肚子。
英國智庫“食品基金會”負責人安娜·泰勒說,這份報告的數(shù)據(jù)“令人震驚”,她呼吁英國政府采取相關(guān)措施,幫助掙扎在溫飽線的人群擺脫困境。(張旌)(新華社專特稿)
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