據(jù)外媒報道,話說消費者都愛嘗鮮,最近,澳大利亞悉尼一個小吃攤就以另類的昆蟲美食吸引食客的目光。
據(jù)報道,在這里,有人對諸如烤蟑螂、蜂蜜烤螞蟻、裹上巧克力與黃粉蟲的爆米花等零食望而卻步,但也有不少人大膽嘗試。
在澳洲,對食用昆蟲的需求正日益增加,該國唯一的商業(yè)昆蟲農(nóng)場每周都要生產(chǎn)數(shù)百公斤的昆蟲,供應(yīng)給這類農(nóng)產(chǎn)品市場攤位以及多家提供昆蟲菜肴的餐館。
據(jù)聯(lián)合國的資料,目前全球已有20億人將昆蟲納入日常飲食中。
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