跳下皮卡車(chē),皮膚黝黑、胡子拉碴的鄒子龍站在記者面前,儼然是一個(gè)地道的農(nóng)民:肥碩的牛仔褲挽著褲腳,破舊的運(yùn)動(dòng)鞋布滿了泥土。鄒子龍扯了扯褲腿說(shuō),“這身著裝方便隨時(shí)下田干活”。
這位人大的碩士,北大和人大的雙學(xué)士,7年前放棄了原本可以留在大城市的工作機(jī)會(huì),一頭扎進(jìn)了珠海偏僻的鄉(xiāng)村,開(kāi)荒種菜,創(chuàng)辦有機(jī)農(nóng)業(yè)園,如今是300畝地的農(nóng)場(chǎng)主,常年為上千個(gè)家庭餐桌提供有機(jī)菜。
鄒子龍?jiān)诩藿庸?/p>
開(kāi)荒種菜收獲了愛(ài)情
從珠海市區(qū)驅(qū)車(chē)到高欄港平沙鎮(zhèn)綠手指有機(jī)農(nóng)業(yè)園,要1個(gè)多小時(shí),這是鄒子龍?jiān)谥楹i_(kāi)辟的第三處有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。2010年,獲得中國(guó)人民大學(xué)和北京大學(xué)雙學(xué)位的鄒子龍,還沒(méi)畢業(yè)就游說(shuō)了兩個(gè)大學(xué)同學(xué)作為合伙人來(lái)到珠海開(kāi)荒種地,其中一位叫陳羿好,這位重慶姑娘在人大是學(xué)藝術(shù)的,讀書(shū)時(shí)是出了名的登山運(yùn)動(dòng)員,在一次登山過(guò)程中與鄒子龍相識(shí)并成為好友。
2007年,鄒子龍以韶關(guān)高考狀元的身份進(jìn)入人大,他在高考志愿上僅填報(bào)了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理專業(yè);雖然在校期間獲得了北大經(jīng)濟(jì)學(xué)的第二學(xué)位,但畢業(yè)時(shí)除了農(nóng)業(yè),他別的工作都未曾認(rèn)真考慮過(guò)。
離畢業(yè)還有幾個(gè)月,鄒子龍班上的同學(xué)大多選擇到金融單位和國(guó)企上班,而已經(jīng)被保送讀研的鄒子龍念念不忘的還是他的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)夢(mèng)。
陳羿好畢業(yè)前原本被一家電視臺(tái)錄用,同樣出于對(duì)大自然的向往,在鄒子龍的游說(shuō)下,她不顧家人的反對(duì)和鄒子龍一道離開(kāi)北京來(lái)到珠海;另一個(gè)被鄒子龍游說(shuō)來(lái)的是大學(xué)的好兄弟馮永久。他們?nèi)嗽谥楹H畛邪艘粋€(gè)山頭開(kāi)荒種地,用從家中借來(lái)的積蓄,創(chuàng)辦有機(jī)農(nóng)業(yè)園。
雖然鄒子龍是學(xué)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的,但畢竟沒(méi)有種植經(jīng)驗(yàn),“種植標(biāo)準(zhǔn)由我制定,但有些實(shí)際生產(chǎn)我也需要向當(dāng)?shù)乩限r(nóng)請(qǐng)教”。剛到珠海,沒(méi)有現(xiàn)成的農(nóng)耕地供他們租種,租種的山頭不僅僅要開(kāi)荒,而且不通水,灌溉成了問(wèn)題。但這并沒(méi)難倒他們,他通過(guò)大量實(shí)驗(yàn),最終從很遠(yuǎn)的地方把山泉水接過(guò)來(lái),通過(guò)重力加壓引到山上實(shí)現(xiàn)了自流灌溉。沒(méi)有電,他用6個(gè)車(chē)載電瓶串聯(lián)起來(lái)解決生活和生產(chǎn)用電,用完了再拉到村里面去充電。開(kāi)荒的日子,每天差不多花10小時(shí)泡在田間地頭。
在長(zhǎng)期共同勞動(dòng)中,他的執(zhí)著、勤勞征服了這片荒地,同時(shí)也征服了陳羿好,兩個(gè)年輕人擦出了愛(ài)的火花。其間,馮永久選擇離開(kāi),投奔了珠海一家地產(chǎn)公司,此后鄒子龍負(fù)責(zé)農(nóng)業(yè)園的管理并帶員工生產(chǎn);陳羿好每天開(kāi)著一輛破面包車(chē)滿珠海跑,負(fù)責(zé)送菜。
2011年9月,鄒子龍重返人大讀研,一段時(shí)間,陳羿好挑起了農(nóng)場(chǎng)的全部重?fù)?dān)。在北京讀研時(shí),一是心疼陳羿好太累,二是心系農(nóng)場(chǎng),鄒子龍說(shuō)自己做夢(mèng)都在想農(nóng)場(chǎng),有三天以上的長(zhǎng)假,他連夜都要飛回珠海。
鄒子龍的妻子和大兒子
一到田里精神就來(lái)了
今年29歲的鄒子龍目前的身份是珠海綠手指有機(jī)農(nóng)業(yè)園的董事長(zhǎng),由于多年的體力勞動(dòng),日曬露宿,風(fēng)吹雨打,鄒子龍沒(méi)有大學(xué)時(shí)代的斯文,體型非常健美,皮膚黝黑得像古天樂(lè)。一身土不啦嘰的著裝,與記者交談時(shí)有些靦腆,時(shí)不時(shí)摸下鼻子,憨厚的樣子更像農(nóng)民小伙,絲毫沒(méi)有董事長(zhǎng)的氣派。鄒子龍的父親說(shuō),鄒家世代務(wù)農(nóng),好不容易在兒子這一代跳出農(nóng)門(mén),結(jié)果兒子雖讀了名校,卻又回來(lái)當(dāng)了農(nóng)民。談起兒子返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),鄒媽媽直搖頭,“上了那么好的大學(xué),還讀了研,也沒(méi)找個(gè)體面工作?!彪m然有抱怨,但當(dāng)兒子農(nóng)場(chǎng)有困難時(shí),老兩口還是拿出全部的積蓄支持兒子創(chuàng)業(yè)。
鄒子龍的辦公室是建在農(nóng)場(chǎng)田間的一間簡(jiǎn)易板房,推開(kāi)辦公室門(mén),除了堆放了些農(nóng)具和健身器材,在他辦公室里沒(méi)有老板桌椅,沒(méi)有電腦。鄒子龍說(shuō),自己除了偶爾進(jìn)辦公室放下工具外,其他時(shí)間都是在田間地頭,幾乎不坐辦公室,以至于辦公室里有老鼠出沒(méi)。
鄒子龍說(shuō),他喜歡跟果蔬打交道,而不擅長(zhǎng)跟人打交道,隨著公司發(fā)展,他專門(mén)請(qǐng)了職業(yè)經(jīng)理人負(fù)責(zé)管理公司,自己則負(fù)責(zé)園區(qū)設(shè)計(jì)和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)制定,并每天帶領(lǐng)員工在田間作業(yè)?!拔易陔娔X前就頭痛,讀書(shū)時(shí)我的電腦也長(zhǎng)久不開(kāi)機(jī),都發(fā)霉了,一到田里精神就來(lái)了”。
如今,鄒子龍會(huì)帶領(lǐng)隊(duì)員們每天在田間從早到晚忙個(gè)不停。有時(shí)早上8時(shí)不到,他們要先到豬圈打掃,然后來(lái)到田里種菜、摘菜。白天里,他隨時(shí)會(huì)出現(xiàn)在一壟田間,指導(dǎo)從當(dāng)?shù)毓驼?qǐng)的老農(nóng)按著他制定的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè),在他眼里,有機(jī)農(nóng)作物種植要杜絕一切農(nóng)藥、化肥、激素。而這在被雇的農(nóng)民看來(lái)完全是“死腦筋”。鄒子龍說(shuō),“他們比較習(xí)慣用農(nóng)藥化肥,跟他們說(shuō)不能用,他們覺(jué)得我們又沒(méi)種過(guò)地,不愿意聽(tīng)我們的,最后換了幾撥人”。
搞有機(jī)農(nóng)業(yè),先要有養(yǎng)殖。除了養(yǎng)雞鴨豬魚(yú),他們還養(yǎng)了幾十頭牛,鄒子龍說(shuō),養(yǎng)牛的主要目的是為了收集糞便,白天一群牛被員工趕到湖邊草地上放養(yǎng),一只只白鷺和其他水鳥(niǎo)飛來(lái),時(shí)不時(shí)地立在牛背上,就像一幅美麗的畫(huà)卷,放牛的工作與坐在辦公室里相比,對(duì)于熱愛(ài)大自然的人來(lái)說(shuō),肯定是一種享受。
鄒子龍和他養(yǎng)的牛。
最困難時(shí)整個(gè)農(nóng)場(chǎng)就剩下他一人
“理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感”,鄒子龍說(shuō),從2010年在珠海扎根做第一個(gè)有機(jī)農(nóng)場(chǎng),直到去年才實(shí)現(xiàn)收支平衡,這還不包括六年多累計(jì)的基礎(chǔ)建設(shè)耗資一千多萬(wàn)元。
做農(nóng)業(yè)很難賺錢(qián),做有機(jī)農(nóng)業(yè)更難,一場(chǎng)自然災(zāi)害就會(huì)讓農(nóng)場(chǎng)顆粒無(wú)收。2012年,超強(qiáng)臺(tái)風(fēng)“韋森特”襲擊珠海,綠手指農(nóng)業(yè)園的蔬菜被席卷一空,養(yǎng)殖棚吹垮了,雞鴨牛羊死亡殆盡,因?yàn)榘l(fā)不出工資,農(nóng)場(chǎng)的員工全走光了,當(dāng)時(shí)妻子陳羿好剛懷孕生子,整個(gè)農(nóng)場(chǎng)只剩下鄒子龍一個(gè)人在打理。鄒子龍說(shuō),那一陣他焦慮得整晚睡不著覺(jué)。為幫助他重建農(nóng)業(yè)園,在最危難的時(shí)候,人大的師妹鐘倩琳帶著10萬(wàn)元資金入股,共青團(tuán)珠海市委也向農(nóng)場(chǎng)提供了2萬(wàn)元的創(chuàng)業(yè)資金,并組織了一批大學(xué)生志愿者參與了農(nóng)場(chǎng)道路的修整工作。此后,農(nóng)業(yè)園又通過(guò)消費(fèi)者融資籌到數(shù)十萬(wàn)元,終于逐步渡過(guò)難關(guān),走上正軌。
鄒子龍引入“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”(CSA)的模式,即搭建消費(fèi)者和生產(chǎn)者(農(nóng)民)之間直接聯(lián)系的紐帶。
如今,通過(guò)這一模式,綠手指有了500多個(gè)家庭長(zhǎng)期訂單,另外還有近1000個(gè)間斷性的訂單,某種程度上說(shuō),他們既是綠手指的客戶,也是綠手指的合作伙伴。
希望兒子長(zhǎng)大再當(dāng)農(nóng)民不要被當(dāng)成“稀奇”
陳羿好生子后,為避免家族企業(yè)的嫌疑,鄒子龍不再讓妻子參與農(nóng)場(chǎng)的事,專心在家?guī)Ш⒆?。送菜的工作就全落在鐘倩琳身上?!澳菚r(shí)候可慘了,剛學(xué)會(huì)開(kāi)車(chē),邊拿地圖,邊開(kāi)車(chē),還要邊接客戶電話,其實(shí)挺危險(xiǎn)的!”鐘倩琳說(shuō)。
有一天晚上11時(shí)多,鐘倩琳送完菜回去。因?yàn)橄掠?,山路較滑,一不小心皮卡車(chē)就從山上沖下去了,一頭撞到一塊大石頭上,車(chē)整個(gè)翻了過(guò)來(lái),車(chē)尾卡在石頭間,中間有個(gè)池塘,被懸空在水面上。“我也跟著翻了一圈,好不容易把車(chē)門(mén)踢開(kāi)了,爬到那個(gè)石頭上,當(dāng)時(shí)就委屈得哭起來(lái),然后才想到求救?!辩娰涣照f(shuō),“接到求救電話,鄒子龍爬了半個(gè)小時(shí)的山路,好不容易找到我”。
向往這種山野生活的人多,真正能堅(jiān)持下來(lái)的少。在人大學(xué)子鄒子龍包山種菜的事傳開(kāi)后,一開(kāi)始很多青年涌上這個(gè)山頭。2012年一年來(lái)來(lái)去去累計(jì)就有兩百來(lái)人,但最終只有很少一部分人留下來(lái),成為今天的中堅(jiān)力量。
除了請(qǐng)了一些當(dāng)?shù)乩限r(nóng)參與種植,目前農(nóng)業(yè)園有正式員工30多名,絕大多數(shù)都是大學(xué)以上學(xué)歷,總經(jīng)理原是一家外資公司的總經(jīng)理,因?yàn)閷?duì)有機(jī)食品的熱衷投奔了他們。佛山姑娘黃嫦仙會(huì)計(jì)專業(yè)畢業(yè)后已進(jìn)入廣州一家企業(yè)試用,看到農(nóng)場(chǎng)的招募啟事之后辭去工作加入了農(nóng)場(chǎng);山西陽(yáng)泉小伙趙賀輝學(xué)市場(chǎng)營(yíng)銷的,也被CSA模式深深吸引來(lái)到農(nóng)場(chǎng)。
鄒子龍說(shuō),自己最大的心愿就是希望越來(lái)越多有學(xué)識(shí)的青年投身于現(xiàn)代農(nóng)業(yè),讓更多的家庭吃上放心菜。
“待兒子長(zhǎng)大了,即使他有很好的學(xué)歷,如果再回鄉(xiāng)當(dāng)農(nóng)民,希望那時(shí)大家再不要當(dāng)成‘稀奇’,不再像我這樣受關(guān)注”。
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