中國載人航天工程辦公室副主任楊利偉和中國航天基金會秘書長張玉江(左一)共同為蒙牛授牌。資料圖片
日前,由中國航天基金會和蒙牛集團(tuán)聯(lián)合主辦的“航天品質(zhì)??健康中國——中國航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴授牌暨蒙牛航天品質(zhì)發(fā)布會”在人民大會堂舉行。
中國載人航天工程辦公室副主任楊利偉和中國航天基金會秘書長張玉江授予蒙牛集團(tuán)“中國航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴”榮譽證書及牌匾。這標(biāo)志著連續(xù)14年助力中國航天事業(yè)的蒙牛集團(tuán)進(jìn)入了以“航天品質(zhì)”打造世界級中國乳業(yè)品牌的發(fā)展新階段。
14年助力中國航天事業(yè)
“蒙牛將以航天精神為引領(lǐng),用全球最優(yōu)質(zhì)的資源、全球最嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),不斷打造世界級的中國乳業(yè)品牌,讓每一位中國消費者都能享用到航天品質(zhì)的牛奶?!?月5日,剛剛獲頒“中國航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴”榮譽證書和牌匾的蒙牛集團(tuán)總裁盧敏放說。
自2003年入選航天員食譜以來,從陪伴“神舟五號”航天員成功完成中國首次載人航天飛行到成功升級至“航天品質(zhì)”,蒙牛不僅為航天員終身供奶,也連續(xù)14年出現(xiàn)在航天單位的辦公室、食堂、宿舍等日常工作生活的地方,同時更堅持把這份航天級的營養(yǎng)守護(hù)帶給每一位普通消費者。
為弘揚中國航天精神,蒙牛攜手中國航天基金會特別組建了“天舟一號發(fā)射——蒙牛追夢航天小分隊”,邀請來自四川大涼山地區(qū)的小學(xué)生們赴海南文昌衛(wèi)星發(fā)射中心,親眼見證中國首個貨運飛船飛向太空。
在活動現(xiàn)場,楊利偉特別感謝了蒙牛集團(tuán)對航天事業(yè)的大力支持,并用航天精神寄語小學(xué)生,鼓勵他們“用最先進(jìn)的知識武裝頭腦、用最高品質(zhì)的營養(yǎng)強(qiáng)健體魄,有健康的身體,才能更好地報效祖國”。
張玉江說,“我們之所以選擇蒙牛作為中國航天事業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴,在其過硬的產(chǎn)品品質(zhì)基礎(chǔ)之上,我們更看重的是蒙牛強(qiáng)大的社會責(zé)任心。中國航天事業(yè)的發(fā)展、中國航天科普教育工作,離不開蒙牛這樣大型國企的大力支持”。
內(nèi)蒙古呼和浩特市委常委、副市長蔡裕東高度評價蒙牛集團(tuán)與中國航天的深度合作,并表示,“希望蒙牛擔(dān)負(fù)起國內(nèi)乳企產(chǎn)品質(zhì)量提升的帶頭作用,給消費者提供優(yōu)質(zhì)健康的乳制品,帶動乳品產(chǎn)業(yè)的整體轉(zhuǎn)型升級,盡快打造出世界級的中國乳業(yè)品牌”。
以航天品質(zhì)重塑國產(chǎn)乳品
“航天和乳業(yè),看似完全不相關(guān)。共同點在哪里?我想就是那種對品質(zhì)對質(zhì)量精益求精、一絲不茍、嚴(yán)肅認(rèn)真的工匠精神?!敝袊橹破饭I(yè)協(xié)會秘書長劉美菊說。
眾所周知,中國乳業(yè)近年來經(jīng)歷了很多挫折,消費者對中國乳業(yè)的信心有待恢復(fù)。蒙牛是如何秉承航天精神、實現(xiàn)品質(zhì)升級的呢?盧敏放說,“我們要求所有蒙牛人在食品安全上零容忍,扎扎實實做好每一項工作。從牧場、獸藥、飼料、養(yǎng)牛、乳品加工到物流供應(yīng)鏈,到最后進(jìn)入老百姓餐桌,每一個環(huán)節(jié)都認(rèn)認(rèn)真真做好品質(zhì)管控,努力重鑄中國消費者對國產(chǎn)乳品的信心”。
航天事業(yè)容不得半分差錯,食品安全也容不得半點松懈。一直以來,從奶源到加工生產(chǎn),再到全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量管理,蒙牛一直都以工匠精神堅持對標(biāo)國際最嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)。在中糧集團(tuán)、法國達(dá)能、丹麥阿拉福茲三大股東合力下,蒙牛把世界級的牧場管理體系、世界級的工廠運營管理方法落實到了企業(yè)日常運營中,并通過與新西蘭食品安全檢測機(jī)構(gòu)安碩合作,在國內(nèi)率先把世界級的食品質(zhì)量安全國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證覆蓋到牧場。
“三同工程”,即讓出口和內(nèi)銷的產(chǎn)品使用同一條生產(chǎn)線、同一個標(biāo)準(zhǔn)、同一個品質(zhì)。正是對品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的高要求,讓蒙牛在2016年國家質(zhì)檢總局、國家認(rèn)監(jiān)委啟動的出口食品企業(yè)內(nèi)外銷“三同工程”中,成為國內(nèi)首家通過認(rèn)證的乳品企業(yè)。
當(dāng)日,蒙牛集團(tuán)還與中國檢驗檢疫科學(xué)研究院共同簽署了“關(guān)于服務(wù)航天品質(zhì)開展檢測認(rèn)證戰(zhàn)略合作的意向書”,雙方將加強(qiáng)檢驗檢測、HACCP(食品安全危害分析與關(guān)鍵控制點)認(rèn)證、“三同”認(rèn)證、實驗室技術(shù)等多方面的科研合作,全力打造國內(nèi)“航天品質(zhì)”乳制品,提升中國乳業(yè)國際競爭力和品牌影響力。
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