霸王嶺山雞??記者枉源?攝
近年來(lái),隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的迅猛發(fā)展,海南也借著這股農(nóng)業(yè)春風(fēng)開(kāi)始大力打造“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”的發(fā)展模式,一時(shí)間,互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)如雨后春筍般破土而出。位于昌江縣的十月田鎮(zhèn),也正著力打造屬于十月田產(chǎn)業(yè)特征的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn),充分挖掘當(dāng)?shù)貧v史文化和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的特色,同時(shí)不斷嘗試將互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展科技化、智能化、信息化的農(nóng)業(yè)發(fā)展新方式。近日,人民網(wǎng)海南頻道記者一行,對(duì)十月田鎮(zhèn)的特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行了實(shí)地考察和參觀,見(jiàn)證了“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”發(fā)揮的重要優(yōu)勢(shì)以及對(duì)農(nóng)民致富奔小康的積極影響。
昌江黎族自治縣地處海南島西北偏西部,東與白沙黎族自治縣毗鄰,南與樂(lè)東黎族自治縣接壤,西南與東方市以昌化江為界對(duì)峙相望,西北瀕臨北部灣,東北部隔珠碧江同儋州市相連。昌江屬典型的熱帶季風(fēng)氣候區(qū),年平均氣溫24.3℃,全年無(wú)冬,四季如春,日照充足,年平均降水量為1676毫米,生態(tài)環(huán)境好,土地肥沃,水源充足,發(fā)展名特優(yōu)水果、反季節(jié)瓜菜等熱帶高效農(nóng)業(yè)具有得天獨(dú)厚的條件。
位于昌江縣七叉鎮(zhèn)的紅峰村委會(huì)的紅豐飼養(yǎng)專業(yè)合作社,成立于2009年,是集馴養(yǎng)、繁育和銷售霸王山雞為一體的新型農(nóng)民合作社。該合作社常年存欄山雞20000只,年產(chǎn)山雞苗100萬(wàn)只,目前共有社員53戶,帶動(dòng)農(nóng)戶1000余人次共同發(fā)展。
據(jù)了解,霸王嶺山雞除了施行養(yǎng)殖基地正規(guī)飼養(yǎng)之外,還采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的合作飼養(yǎng)模式,供應(yīng)純正、優(yōu)質(zhì)的山雞苗給霸王嶺周邊的農(nóng)戶,由農(nóng)戶在其純野外的山嵐環(huán)境,喂給山雞小米糠、玉米、地瓜等粗糧。在山林果園間,該山雞吃著野草和小蟲(chóng),喝著山泉,臥于山林中,在六個(gè)月以上的養(yǎng)殖時(shí)間里,養(yǎng)育出優(yōu)質(zhì)的商品山雞。同時(shí),實(shí)行統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的“五個(gè)統(tǒng)一”品牌運(yùn)營(yíng)模式。在確保了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)有效地提高了霸王嶺山雞的質(zhì)量和農(nóng)戶抗風(fēng)險(xiǎn)的能力,也提高了農(nóng)民養(yǎng)霸王嶺山雞的積極性。
據(jù)海南紅豐電子商務(wù)有限公司、海南昌江特色農(nóng)產(chǎn)品o2o運(yùn)營(yíng)中心副總經(jīng)理李曉浩介紹,目前,霸王嶺山雞也在積極加大和互聯(lián)網(wǎng)電商的合作,進(jìn)一步打響產(chǎn)品品牌知名度,同時(shí),借助互聯(lián)網(wǎng)這一平臺(tái)的高效、便捷等特點(diǎn),將昌江的特色農(nóng)產(chǎn)品覆蓋全省各個(gè)市縣,以及推廣到全國(guó)各地,也讓越來(lái)越多的消費(fèi)者真正了解到海南的優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品。
霸王山雞也稱為茶花雞,是家雞的始祖,是海南島霸王嶺獨(dú)有的品種。紅豐飼養(yǎng)專業(yè)合作社的山雞是由霸王嶺野生紅色山雞經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的馴化培育而成,因其產(chǎn)于霸王嶺故名“霸王山雞”,霸王山雞具有抗病力強(qiáng)、適應(yīng)性廣、飼養(yǎng)粗放、采食量少、成活率高等優(yōu)點(diǎn),是國(guó)內(nèi)不可多得的原始雞種,非常適合在我國(guó)南方地區(qū)飼養(yǎng)。而且人工馴養(yǎng)和繁殖霸王山雞,可以成為減輕當(dāng)?shù)匾吧鷦?dòng)物需求壓力的一種有效手段,具有特殊的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。
該山雞體型小巧(2.5斤左右),肉肥而不膩,不僅具有精肉多、脂肪少、肉嫩、多汁、口味新鮮等特點(diǎn),而且含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素等有益于人體健康的營(yíng)養(yǎng)成份,是集營(yíng)養(yǎng)、美味、保健、綠色為一體的絕佳食品。
霸王嶺山雞飼養(yǎng)基地的蛋雞欄??記者枉源?攝
霸王嶺山雞飼養(yǎng)基地的種雞欄??記者枉源?攝
該合作社常年存欄山雞20000只??記者枉源?攝
海南昌江優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品--霸王嶺山雞??記者枉源?攝
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