中新網沈陽5月25日電 (趙桂華)5月25日,位于沈陽市鐵西區(qū)的幾家農貿市場開始建設食用農產品快檢室和大型電子顯示屏,同時配備檢測設備和專業(yè)的檢驗人員,今后將每天發(fā)布檢測信息。
沈陽市食品藥品監(jiān)督管理局副局長袁革在沈陽市鐵西區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市新聞發(fā)布會上向記者表示,為了保障市民舌尖安全,沈陽市已經開始在全市農貿市場設立食用農產品快檢室,并隨時向市民發(fā)布檢測結果,以此倒逼食用產品的生產者和經營者提高安全意識。
沈陽市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作今年進入了決戰(zhàn)年,目前一場向食品安全發(fā)起的攻堅戰(zhàn)正在全市打響。比如,沈陽市鐵西區(qū)政府加大了資金投入,對區(qū)內所有農產品市場、小作坊、小餐飲、小食品攤販進行升級改造,加強對市場內銷售農產品的快速檢測。同時開展“你點我檢”活動,由鐵西區(qū)市場監(jiān)督管理局和檢驗機構對肉類、水產品、蔬菜、水果等食用農產品開展快速檢測,定期在農貿市場和大型超市,接受消費者委托。
為了確保食品檢測工作公開、公正,沈陽市委托有資質的第三方檢驗機構開展監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測,抽檢數量達到創(chuàng)建國家食品安全示范城市要求,涵蓋食品生產、銷售、餐飲服務等行業(yè)。以鐵西區(qū)為例,該區(qū)每月將邀請10名普通消費者全程參與食品檢測工作,采取群眾申請拔打各市場所公開電話報名,各功能區(qū)市場所確定的方式選出參加人員,與市場局、檢驗機構共同參加檢測工作,監(jiān)督食品采樣、運輸、實驗室檢測等環(huán)節(jié)的檢測工作,保證食品檢驗工作公開、公正、公平、準確。從6月份開始,在新聞媒體及市場局微信公眾平臺上,及時公布每月的監(jiān)督抽檢信息和消費提示。
另據了解,預計明年3月,沈陽市創(chuàng)建國家食品安全示范城市將迎接國家驗收。今年以來,沈陽市食藥監(jiān)局在食品生產、食品流通、餐飲和農產品監(jiān)管環(huán)節(jié)制定了一系列制度文件,為沈城食品安全保駕護航。全市正在對肉制品、白酒、食用植物油、飲用水等重點食品開展專項整治工作。同時規(guī)范了小作坊生產加工食品的類型,從源頭上保障百姓飲食安全。(完)
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