新華社北京5月28日電(記者王曙暉、許雪毅)端午,繞不開粽子、龍舟和屈原。?
當(dāng)個(gè)人記憶融于家國(guó)情懷,當(dāng)傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展上升為國(guó)家工程,端午等傳統(tǒng)文化正在更多融入我們的日常生活,也加大了走出國(guó)門的步伐。?
緬懷與激昂:個(gè)人記憶與家國(guó)情懷水乳交融?
“五月五,是端陽(yáng);門插艾,香滿堂。呷粽子,灑白糖;龍船下水喜洋洋?!痹阢枇_江畔的一座鄉(xiāng)村小院里,83歲的李?yuàn)謿矊⑿迈r粽葉卷好握在手心,舀一勺伴著紅棗的糯米填進(jìn)去,再用天然草葉將粽子裹緊,一個(gè)紅棗粽做好了。?
“從祖母到我女兒,現(xiàn)在一起包粽子的是整整四代人?!崩?yuàn)謿驳膶O媳婦吳秋容說(shuō),代代相傳的手藝給端午節(jié)平添了溫暖團(tuán)圓的意味。?
端午文化里,個(gè)人記憶與家國(guó)情懷水乳交融。福建泉州學(xué)研究所文化學(xué)者林少川說(shuō),奶奶沒讀過(guò)書,但他清晰地記得7歲那年的端午節(jié),奶奶一邊在閩南古大厝八仙桌上包粽子,一邊為他啟蒙:“古時(shí)候有位好人,他叫屈原,很愛國(guó)……”?
這種文化印記把各地中國(guó)人聯(lián)系在一起。前幾天,林少川在臺(tái)灣出差,聽到臺(tái)北高樓里飄出鄧麗君的閩南語(yǔ)歌曲《燒肉粽》,看到年輕人聚集地西門町?dāng)[放著傳統(tǒng)粽子,他倍感親切。?
“兩岸本是一家人,端午習(xí)俗差不多?!备V菖_(tái)商李儒欽在微信朋友圈“應(yīng)景”轉(zhuǎn)發(fā)端午信息。他說(shuō),端午節(jié)除了吃粽子、賽龍舟,還包括點(diǎn)雄黃酒、立雞蛋、用艾葉泡澡等,對(duì)屈原的緬懷和景仰總能引起共鳴。?
求吉、納祥、辟邪,是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的普遍主題。端午節(jié)的出發(fā)點(diǎn)是仲夏入暑時(shí)節(jié)祛病強(qiáng)身,后來(lái)加入祭祀屈原的傳說(shuō),注入愛國(guó)主義精神,成為凝聚中華民族“根”與“魂”的獨(dú)特節(jié)日。?
這個(gè)節(jié)日既有厚重的緬懷,也有激昂的力量。屈原研究專家、湖南省汨羅市文聯(lián)原主席甘征文說(shuō),“牛歇谷雨人歇端陽(yáng)”,賽龍舟、做香囊、游端午,是屈原浪漫主義精神的延續(xù)?!皩幓氖晏?,不輸一年船”,端午賽龍舟活動(dòng),人人參與,是齊心合力、拼搏向前的象征。?
北京大學(xué)教授張頤武認(rèn)為,和端午節(jié)一樣,中國(guó)很多節(jié)日既有遵從自然律令、趨吉避害的生活智慧,也蘊(yùn)含中華民族正直磊落、憂國(guó)恤民、浪漫詩(shī)意等人文理念,通過(guò)包粽子、吃月餅、賽龍舟等參與性很強(qiáng)的活動(dòng),潛移默化給予大家力量?!斑@些文化基因,大家不一定意識(shí)到,卻融化在血液里,成為我們最樸素的道德認(rèn)知與精神追求。”?
傳承與發(fā)展:國(guó)家努力民間發(fā)力?
?。玻溉眨谏虾毶絽^(qū)羅店鎮(zhèn)羅秀湖上,三艘龍船并發(fā),或前后追逐,或左右穿梭,表達(dá)先民端午驅(qū)除“五毒”的美好愿望。?
這種“羅店龍船”在當(dāng)?shù)厝说纳钆c記憶中流傳了400多年,但技藝一度瀕危。1992年,剛退休的張福成老人和哥哥花了三四萬(wàn)元積蓄,復(fù)原造出一艘新龍船。他們沒想到,鎮(zhèn)政府購(gòu)買了龍船,并在1994年舉辦了首屆龍船文化節(jié)。?
如今,羅店劃龍船習(xí)俗,既是國(guó)家級(jí)“非遺”名錄項(xiàng)目,也是上海地區(qū)標(biāo)志性的端午民俗?!跋M嘤兄R(shí)的年輕人喜歡并學(xué)習(xí)這門手藝?!睆埜3衫先苏f(shuō)。?
文化的“新陳代謝”中,國(guó)家在努力,民間也在發(fā)力。2006年,端午節(jié)被列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2009年,中國(guó)端午節(jié)被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。?
目前,全國(guó)共頒布了數(shù)十部涉及端午等傳統(tǒng)文化保護(hù)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的地方性法規(guī)。?
今年初,中辦、國(guó)辦公布了《關(guān)于實(shí)施中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工程的意見》,這是首次以中央文件形式專題闡述中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承發(fā)展工作。?
優(yōu)秀傳統(tǒng)文化通過(guò)各種方式滋養(yǎng)文化創(chuàng)作,滲透到人們的生產(chǎn)生活中。“菖蒲綠艾幽香溢,便是一年端午時(shí);江上招魂承古俗,龍騰競(jìng)渡展雄姿……”在屈原故里湖北秭歸,68歲的黃家兆看到田邊的菖蒲和艾草,琢磨寫作這首《端午秭歸》,直到當(dāng)晚老伴問了才想起農(nóng)具丟在田里。?
“把生活當(dāng)做詩(shī),把詩(shī)當(dāng)做生活。我們是農(nóng)民,我們是詩(shī)人,我們是屈鄉(xiāng)人……”“三閭騷壇”社長(zhǎng)黃瓊告訴記者,“三閭騷壇”是誕生于明代的中國(guó)第一個(gè)農(nóng)民詩(shī)社,目前有社員近百名?!澳嗤茸印痹?shī)人們白天拿鋤勤耕作,晚上握筆寫春秋,紀(jì)念屈原、抒寫生活感悟。?
在一些人擔(dān)心年輕人被西方節(jié)慶所吸引、與傳統(tǒng)節(jié)慶漸行漸遠(yuǎn)時(shí),2008年開始,清明、端午、中秋等傳統(tǒng)節(jié)日成為新增法定國(guó)家假日,古老文化傳統(tǒng)回歸現(xiàn)代生活。?
盡管有些人調(diào)侃端午、中秋成了“粽子節(jié)”“月餅節(jié)”,但美食滋養(yǎng)的不只是我們的胃,還有心靈。在上海老字號(hào)杏花樓前,從事銷售行業(yè)的袁德宏排隊(duì)等待購(gòu)買粽子。他說(shuō):“端午節(jié)吃粽子就是為了紀(jì)念屈原,這是我們的文化信條。”享受美食和假日狂歡的同時(shí),大家也在無(wú)形中延續(xù)民族情感和精神。?
融合與傳播:走出國(guó)門更加堅(jiān)定文化自信?
端午節(jié)前后,福建泉州的代表性小吃字號(hào)——“侯阿婆”肉粽店門口總會(huì)排起長(zhǎng)隊(duì)。?
林少川說(shuō),“侯阿婆”肉粽店改革開放后營(yíng)業(yè)至今,深受很多老華僑喜愛。一些平時(shí)在菲律賓、馬來(lái)西亞工作的人,特地在端午節(jié)前趕回泉州,就為了吃上一口地道的閩南肉粽?!盁o(wú)論走多遠(yuǎn),肉粽就是我們念念不忘的鄉(xiāng)愁?!?
2013年,中、日、韓三國(guó)合作啟動(dòng)首屆“東亞文化之都”的評(píng)選,福建泉州成功獲選。日本、韓國(guó)等國(guó)媒體前來(lái)探訪“侯阿婆”肉粽店“美味秘訣”。?
隨著“一帶一路”倡議得到越來(lái)越多國(guó)家響應(yīng),中國(guó)傳統(tǒng)美食加快了走出去的步伐。?
創(chuàng)建于清同治元年的老正興,是上海迄今歷史最為悠久的老字號(hào)飯店之一,它以本幫菜肴傳統(tǒng)烹飪技藝于2011年入選上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。去年端午節(jié)期間,老正興結(jié)合名菜“八寶辣醬”,制作了首款辣醬粽,售出粽子2萬(wàn)余枚。今年又用老材料、新配方,做出新品種醬方粽。?
不只是美食。甘征文說(shuō),除了走親戚、吃粽子、賽龍舟,現(xiàn)在端午節(jié)也可以拉動(dòng)體育賽事,推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!扒趪?guó)外也有影響力?!?
近年來(lái),中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的表現(xiàn)常常令世界驚艷:里約奧運(yùn)會(huì)上,中國(guó)火罐在外國(guó)運(yùn)動(dòng)員中風(fēng)靡一時(shí);今年春節(jié),電視節(jié)目《中國(guó)詩(shī)詞大會(huì)》掀起“詩(shī)詞熱”;“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇文藝晚會(huì)上,東西方藝術(shù)完美交融……?
“中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化博大精深,是我們立足世界文化之林的根基?!睆堫U武認(rèn)為,傳統(tǒng)文化從“冷”到“熱”是一個(gè)好現(xiàn)象。在全球化時(shí)代,更應(yīng)堅(jiān)定文化自信,推動(dòng)傳統(tǒng)節(jié)日民俗在復(fù)興發(fā)展中與當(dāng)代社會(huì)融合,提升國(guó)際影響力。(參與采寫記者:史衛(wèi)燕、王自宸、陳宇簫、賈遠(yuǎn)琨、劉暢、翟翔)
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