原標題:秀英專項抽檢 保障食品安全
??诰W(wǎng)6月22日消息(記者陳麗園 通訊員黃麗娜)21日,記者從秀英區(qū)食藥監(jiān)局獲悉,該局2017年上半年開展食品安全專項整治,在多樣化、多輪次、全覆蓋的生產(chǎn)、流通、餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項整治工作中,取得重大成效。
據(jù)了解,??谑胁惋嬀呒邢酒髽I(yè)共12家,秀英區(qū)有8家,占全市監(jiān)管的67%,監(jiān)管任務重,難度大。秀英區(qū)食藥監(jiān)局經(jīng)過拉網(wǎng)式摸底調查,8家餐飲具集中消毒企業(yè)主要供應轄區(qū)內153家餐飲單位,落實每個餐飲具集中消毒企業(yè)責任到人,責任到崗。經(jīng)整治后規(guī)范管理,企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境、從業(yè)人員管理及消毒流程等環(huán)節(jié)得到有效提高改善,開展集中消毒餐飲具專項整治效果顯著。
秀英區(qū)食藥監(jiān)局多輪次全覆蓋開展流通領域食品安全快速篩查專項整治。對轄區(qū)農(nóng)貿市場、超市等100%全覆蓋開展專項抽檢。該局對檢測陽性攤位在農(nóng)貿市場公告欄集中公示,建議消費者不要購買,有效遏制了轄區(qū)內食品藥品安全隱患。
此外,秀英區(qū)食藥監(jiān)局持續(xù)發(fā)力開展學校(幼兒園)食堂及周邊食品安全專項整治。加強監(jiān)督巡查,聯(lián)合執(zhí)法,共檢查了學校(幼兒園)食堂482家次,檢查學校(幼兒園)周邊“兩小”門店736家次,利用快檢車對學校食堂原材料進行快速抽檢,保障轄區(qū)內校園食品安全。
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