“請”蜜蜂來幫忙??

　　正是露地櫻桃上市的季節(jié)，在河北省秦皇島市山海關(guān)區(qū)石河鎮(zhèn)天儲農(nóng)業(yè)園內(nèi)，一簇簇鮮紅欲滴的櫻桃掩映在綠葉中間。農(nóng)業(yè)園主人蔡德寬正忙著組織人采摘、打包櫻桃，準備銷往外地：“我們的櫻桃口感好、適合儲運，最遠能賣到三亞，通過空運24小時就能到?！痹趽釋巺^(qū)崔莊村宇銘蔬菜專業(yè)合作社的大棚里，合作社理事長范成營說，番茄雖然還沒成熟，卻已經(jīng)預(yù)訂好銷往廣州、深圳，乃至出口俄羅斯了。蔡德寬的櫻桃遠銷海南，范成營的番茄出口俄羅斯，主要是因為品質(zhì)過硬，其中不得不提的一位“大功臣”就是小蜜蜂。

　　外面艷陽高照，在宇銘蔬菜專業(yè)合作社的番茄大棚里擺著幾口水缸，湊近一看，水缸里原來是蜂箱，蜜蜂正爬進爬出，繁忙異常。“中午天氣有點熱，把蜂箱放在水缸里能起到降溫作用?！狈冻蔂I說。他之所以對不起眼的小蜜蜂如此愛惜，是因為它們能給作物授粉，讓番茄品質(zhì)更好。

　　“這西紅柿已經(jīng)起沙了，多飽滿！”范成營掰開一個熟了的番茄，里面充滿紅彤彤的沙瓤，放在手上沉甸甸的，咬一口又甜又面?！拔壹业奈骷t柿吃起來有老味道，收購商都主動到地頭預(yù)訂。最多一天有12萬斤西紅柿下地，要4輛卡車才能運完。”范成營說，因為用了蜜蜂授粉和綠色防控集成技術(shù)，番茄的品質(zhì)和口感有了大幅度提升，果型更周正，果實也更飽滿。

　　“自從用了蜜蜂授粉，我4年沒用過除草劑了，現(xiàn)在果園里都用的有機肥，這樣土地更松軟，種出的櫻桃口感也更好?！碧岬綑烟覙涞墓芾?，蔡德寬有一套自己的綠色種植經(jīng)驗。每年櫻桃花期，他都要租幾十箱蜜蜂授粉。

　　全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心推廣研究員趙中華介紹：“蜜蜂授粉比人工授粉更均勻、不損傷花朵，還能降低化學(xué)農(nóng)藥使用量，因此作物商品果率更高、口感風(fēng)味更好。”數(shù)據(jù)顯示，河北、重慶示范區(qū)番茄比激素處理區(qū)總糖含量分別提高42%和68%，口感明顯改善。

　　綠色技術(shù)種出放心果

　　別看現(xiàn)在宇銘合作社的優(yōu)質(zhì)番茄壓根不愁賣，其實他們也曾慘遭“滑鐵盧”。2007年，合作社準備出口的4萬斤番茄已經(jīng)運到俄羅斯境內(nèi)，卻因為激素超標被拒收。范成營至今提起來還很心疼：“當(dāng)時一斤番茄能賣到一塊多錢，這一次就至少損失了四五萬元?！?/p>

　　痛定思痛，2012年范成營主動申請成為村里第一批蜜蜂授粉的試點，再配套防蟲網(wǎng)、黃板等綠色防控技術(shù)，種出的番茄安全更有保障?！凹词乖跈z驗特別嚴格的2008年，我們的番茄也照樣出口到日本、俄羅斯?！狈冻蔂I對自家番茄的品質(zhì)很自豪。

　　這種自豪是有底氣的。范成營介紹：“沒用蜜蜂授粉和綠色防控技術(shù)之前，番茄生長期得打12次農(nóng)藥?，F(xiàn)在有了成套的綠色防控技術(shù)，不僅省下了打藥的費用，番茄也沒有農(nóng)殘，更安全、品質(zhì)更好?！?/p>

　　“因為蜜蜂對農(nóng)藥高度敏感，95%以上的殺蟲劑對其有劇毒，而利用蜜蜂授粉，必須保護蜜蜂安全，所以蜜蜂就成了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的‘監(jiān)督員’?！焙颖笔≈脖Ｕ菊鹃L安沫平說。

　　據(jù)介紹，自開展蜜蜂授粉與綠色防控技術(shù)的集成推廣以來，全國各示范區(qū)的農(nóng)藥使用次數(shù)和用量明顯下降。北京草莓示范區(qū)農(nóng)藥用量減少30%以上，其中化學(xué)農(nóng)藥用量減少60%；山西示范區(qū)化學(xué)農(nóng)藥用量減少50%以上，果園天敵種類和數(shù)量增加20%—30%，果園生態(tài)環(huán)境得到優(yōu)化。

　　在蔡德寬的櫻桃園里，樹上掛著一些黃色的小桶，桶壁上鉆有小孔?！斑@是誘捕桶，里面是用酒、醋、糖、水混合制成的糖醋液，果蠅就喜歡這個味道，有了它就不怕果蠅吃櫻桃了。”蔡德寬說。除了誘捕桶，他的櫻桃園里殺蟲燈、黃板、果蠅誘劑等綠色防控設(shè)備樣樣俱全。

　　種地更踏實，輕松多賺錢

　　因為種植時間短、見效快、經(jīng)濟效益高，在山海關(guān)區(qū)，櫻桃栽培一被引進就迅速取代蘋果樹和梨樹種植，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的“頂梁柱”之一。

　　然而10年前，一到櫻桃花期，農(nóng)民就開始發(fā)愁。山海關(guān)區(qū)農(nóng)牧業(yè)局局長解云彪介紹：“當(dāng)時沒有蜜蜂授粉技術(shù)，只能靠野蜂授粉。為吸引野蜂，農(nóng)民把紙卷掛在樹上筑巢。但是不懂保存技術(shù)，一個冬天，野蜂就死了不少，第二年還要發(fā)愁?！?/p>

　　有了蜜蜂授粉技術(shù)，這一難題迎刃而解。“每年只要花120元租兩箱蜜蜂，就能輕輕松松完成1畝地的授粉。”解云彪說，目前山海關(guān)區(qū)櫻桃蜜蜂授粉區(qū)坐果率提高了6.2%，畝均效益提高約2900多元。

　　趙中華說，采用蜜蜂授粉后，大部分作物都有明顯的增產(chǎn)效果。向日葵畝均增產(chǎn)43.4公斤，增幅28.9%，草莓畝均增產(chǎn)312.7公斤，增幅19.7%，櫻桃畝均增產(chǎn)120公斤，增幅8.7%。

　　產(chǎn)量增加了，生產(chǎn)成本反而下降了。“過去人工授粉，每畝地每天至少要用兩個人，工作七八個小時，人工費1小時9元，一茬番茄光授粉就要1200元的人工費，而現(xiàn)在用蜜蜂授粉每畝地只需要一箱蜂，400元?！狈冻蔂I說。

　　用蜜蜂授粉不僅成本低，生產(chǎn)出的果蔬品質(zhì)也更能賣得上價?！叭斯な诜垡驗椴痪鶆?，結(jié)出的西紅柿有棱、果型不圓潤，而蜜蜂授粉的果實均勻、周正，你看我的大棚里沒有一個畸形果，一斤售價至少比普通西紅柿高出2角。”范成營很自豪。他種了400畝大棚番茄，采用蜜蜂授粉收入增加了20%，一茬西紅柿畝均純收入1萬元，一年種2到3茬，年收入在400萬元以上。

　　“經(jīng)過連續(xù)三年的試驗示范，蜜蜂授粉與綠色防控技術(shù)的集成應(yīng)用取得了成效，但總體處于起步、探索階段?！鞭r(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司植保處處長寧鳴輝說，“今年我們將進一步加強重點作物的試驗示范，強化技術(shù)集成，加快應(yīng)用進程?！?/p>
　　《 人民日報 》（ 2017年06月25日 10 版）