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近日,海口市菜籃子集團旗下??谑行旅缍箻I(yè),再次積極對接市食藥監(jiān)局,舉辦工業(yè)化豆芽“公眾開放日”活動。市、區(qū)食藥監(jiān)部門、學校食堂、大型超市相關負責人約120人參加活動。
   
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海口菜籃子集團將建農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)中心

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間:2017-07-05 10:59

  原標題:市菜籃子集團將建農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)中心

  海口網(wǎng)7月5日消息(記者光明)近日,??谑胁嘶@子集團旗下??谑行旅缍箻I(yè),再次積極對接市食藥監(jiān)局,舉辦工業(yè)化豆芽“公眾開放日”活動。市、區(qū)食藥監(jiān)部門、學校食堂、大型超市相關負責人約120人參加活動。

  豆芽生產(chǎn)方式由傳統(tǒng)作坊式向規(guī)模化、工業(yè)化、標準化方式轉(zhuǎn)變,有助于實現(xiàn)對豆芽從生產(chǎn)到售后全過程的管控,重塑行業(yè)規(guī)范,確保百姓“芽尖上的安全”引領消費觀念轉(zhuǎn)變。

  記者了解到,市菜籃子集團二級子公司海口市菜籃子市場管理運營有限公司,已與海南“嚼綠行”合作建立中央大廚房項目,項目規(guī)劃面積10000平方米,將為海南省餐飲、食堂、單位、批發(fā)等團體大客戶供應生鮮果蔬及肉制品半成品/成品的加工產(chǎn)品。此外,市菜籃子集團還將建設農(nóng)產(chǎn)品大數(shù)據(jù)中心,集納??凇⒑D夏酥寥珖卟酥鳟a(chǎn)區(qū)生產(chǎn)交易數(shù)據(jù),通過逐步形成的大數(shù)據(jù)指導生產(chǎn)及流通。同時將開設農(nóng)產(chǎn)品拍賣中心,建立海南蔬菜價格指數(shù),打造農(nóng)產(chǎn)品線上交易平臺。

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[來源:??诰W(wǎng)] [作者:光明] [編輯:程小欣]
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