近日,青花郎新戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)在郎酒原產(chǎn)地四川古藺二郎鎮(zhèn)舉行,郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林宣布青花郎新定位——
青花郎,中國(guó)兩大醬香白酒之一。
云貴高原和四川盆地接壤的赤水河畔,
誕生了中國(guó)兩大醬香白酒,
其中一個(gè)是青花郎。
郎酒集團(tuán)董事長(zhǎng)汪俊林接受人民日?qǐng)?bào)社人民網(wǎng)專訪
當(dāng)天,來(lái)自全國(guó)各地的品酒大師、白酒行業(yè)專家、經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域?qū)<?、媒體大腕數(shù)百人現(xiàn)場(chǎng)見(jiàn)證了青花郎新戰(zhàn)略的發(fā)布,會(huì)后,汪俊林接受媒體采訪時(shí)表示,青花郎要做中國(guó)白酒旗幟之一。怎么做呢?汪俊林用這些字作指引,瞬間點(diǎn)燃了現(xiàn)場(chǎng)氣氛——“用最傻的堅(jiān)持,做最牛的結(jié)果?!?/p>
赤水河論壇嘉賓對(duì)話
傻傻地堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝 尊重最牛的競(jìng)品
問(wèn):汪董事長(zhǎng)您今天發(fā)布了青花郎的新戰(zhàn)略——中國(guó)兩大醬香白酒之一。我們知道中國(guó)的兩大醬香白酒茅臺(tái)和郎酒都位于赤水河的兩岸,您是如何看待兩家之間的關(guān)系?
汪俊林:是兄弟關(guān)系。茅臺(tái)是老大哥,郎酒是弟弟,當(dāng)然老大哥在前面已經(jīng)堅(jiān)持發(fā)展得很快,弟弟正是青壯年,我相信青壯年也發(fā)展很快,我們兩家會(huì)共同推動(dòng)醬香的發(fā)展,我們?cè)谑袌?chǎng)第一是合作的關(guān)系,我們兩家一定是共同把醬酒做得更大,同時(shí)在市場(chǎng)上也是競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,不是惡性的競(jìng)爭(zhēng),是我們兩家相互促進(jìn)把醬香酒做得更好,把市場(chǎng)做得更大。
問(wèn):剛剛您講了青花郎跟茅臺(tái)的關(guān)系是合作與競(jìng)爭(zhēng),但是青花郎新戰(zhàn)略是“中國(guó)兩大醬香白酒之一”,價(jià)格也提到1000元以上了,二者會(huì)不會(huì)產(chǎn)生正面的競(jìng)爭(zhēng),會(huì)不會(huì)切掉茅臺(tái)的一部分市場(chǎng)?這是第一個(gè)問(wèn)題。第二個(gè)問(wèn)題是,現(xiàn)在高端白酒市場(chǎng)大家都在提價(jià),高端品牌的競(jìng)爭(zhēng)在加劇,您怎么看待高端白酒的態(tài)勢(shì)和未來(lái)的走勢(shì)?
汪俊林:既然叫競(jìng)爭(zhēng),肯定有相互之間的爭(zhēng)奪,但郎酒首先還是希望把醬香型白酒的市場(chǎng)范圍擴(kuò)大。我們跟茅臺(tái)競(jìng)爭(zhēng),它的消費(fèi)者會(huì)有一部分會(huì)變成郎酒的消費(fèi)者,郎酒的一部分消費(fèi)者也會(huì)變成茅臺(tái)的消費(fèi)者,同時(shí),我們希望把目前既不喝郎酒也不喝茅臺(tái)的人變成茅臺(tái)和郎酒的消費(fèi)者,做到一定程度后,全社會(huì)原本不是白酒消費(fèi)者的那部分人,都變成白酒的消費(fèi)者,這是我們的愿望。
問(wèn):您如何看待醬香型白酒的外部競(jìng)爭(zhēng)?
汪俊林:最近醬香型白酒比較熱,我們相信這是茅臺(tái)和郎酒多年來(lái)長(zhǎng)期堅(jiān)持的結(jié)果?,F(xiàn)在醬酒的風(fēng)口已經(jīng)起來(lái)了,但是不是所有人都能成功?我不這樣認(rèn)為。第一,醬香型酒從建廠到存放需要幾年的時(shí)間,很多企業(yè)是不具備這個(gè)條件的;第二,醬酒的釀制,從糧食的采購(gòu)到工藝,要求都很高,很多企業(yè)的老板沒(méi)有這種追求,只是因?yàn)楝F(xiàn)在醬香型白酒賣得好,就要生產(chǎn)醬香型白酒。但事實(shí)上今天生產(chǎn)出來(lái)的酒,要至少六年以后才能賣,這個(gè)時(shí)間是錢買不來(lái)的。郎酒在最困難的時(shí)候,也在堅(jiān)持生產(chǎn)、堅(jiān)持傳統(tǒng)工藝,現(xiàn)在我們有12萬(wàn)噸基酒,否則我也沒(méi)有底氣說(shuō)郎酒未來(lái)會(huì)有大發(fā)展。今天無(wú)論哪個(gè)企業(yè)出五百億、一千億也買不了這個(gè)時(shí)間,其他都可以買得來(lái),時(shí)間是買不來(lái)的。
傻傻地堅(jiān)持品質(zhì)極優(yōu) 做大最牛的市場(chǎng)
問(wèn):馬上就要進(jìn)入下半年的白酒銷售旺季,青花郎會(huì)以什么樣的舉措來(lái)?yè)寠Z高端市場(chǎng)?
汪俊林:我覺(jué)得這個(gè)市場(chǎng)不是搶來(lái)的,我們最希望的是讓消費(fèi)者喜歡上郎酒的優(yōu)良品質(zhì),而不是我們把酒強(qiáng)行推給消費(fèi)者,就算我們不賣給他,他還是想買,這是我們目標(biāo)。今年下半年,我們?cè)阡N售上沒(méi)有硬指標(biāo),我相信再過(guò)兩年,消費(fèi)者想買郎酒或者是青花郎,市場(chǎng)上的貨都不夠賣。
問(wèn):今年郎酒的動(dòng)作非常多,請(qǐng)汪總給我們總結(jié)一下郎酒的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有什么樣的一個(gè)大的謀劃?
汪俊林:這個(gè)問(wèn)題比較專業(yè),我說(shuō)這句話,郎酒人就要“用最傻的堅(jiān)持,做最牛的結(jié)果”。青花郎要做的就是把品質(zhì)做到極優(yōu),真正讓消費(fèi)者喜歡,就算我們不主動(dòng)賣,他們也還想來(lái)買。我認(rèn)為這就是最大的供給側(cè)改革。
問(wèn):有人預(yù)測(cè)到2018、2019年,醬酒供需矛盾會(huì)加劇,請(qǐng)您預(yù)測(cè)一下將來(lái)醬酒市場(chǎng)的走勢(shì)。
汪俊林:茅臺(tái)作為“老大哥”對(duì)醬香酒的貢獻(xiàn)是巨大的,也拉動(dòng)了郎酒的發(fā)展。青花郎作為中國(guó)兩大醬香白酒之一,也想為醬香酒的發(fā)展作出重大的貢獻(xiàn),如果我們兩家共同在市場(chǎng)去發(fā)展去競(jìng)爭(zhēng)去撬動(dòng),醬香酒的市場(chǎng)會(huì)越來(lái)越大。我相信三五年后,醬香酒仍然會(huì)是稀缺資源,醬酒生產(chǎn)、儲(chǔ)存的成本,一般中小企業(yè)是做不了的,所以未來(lái)醬酒資源會(huì)更稀缺、更緊張,我估計(jì)價(jià)格還會(huì)上漲。但是我覺(jué)得作為一個(gè)企業(yè),不能天天想著賺錢,還是要有一點(diǎn)追求,要為社會(huì)做點(diǎn)貢獻(xiàn),要為消費(fèi)者提供最好的酒,這是我們的目標(biāo)。
傻傻地堅(jiān)持聚焦發(fā)展 期待最牛的結(jié)果
問(wèn):郎酒有一句口號(hào)已經(jīng)深入人心——神采飛揚(yáng)中國(guó)郎,后面廣告語(yǔ)會(huì)有什么調(diào)整嗎?
汪俊林:神采飛揚(yáng)中國(guó)郎是我們的夢(mèng)想。但企業(yè)發(fā)展得好的時(shí)候是不做夢(mèng)的,現(xiàn)在我們清醒了,我們?cè)谧觥扒嗷ɡ芍袊?guó)兩大醬香之一”,把這個(gè)做好了,我們的夢(mèng)想就實(shí)現(xiàn)了。今年下半年和明年,你們會(huì)看到我們的夢(mèng)想一天天實(shí)現(xiàn)。
問(wèn):現(xiàn)在郎酒的事業(yè)部只有三個(gè),這是不是一個(gè)聚焦發(fā)展的過(guò)程?
汪俊林:聚焦發(fā)展是我的風(fēng)格,我經(jīng)常在公司講一句話:太陽(yáng)光很偉大,萬(wàn)物依賴它生長(zhǎng);激光很小,但它能穿透鋼板。作為一個(gè)企業(yè),我們不可能像太陽(yáng)一樣偉大,但是我們可以像激光一樣的穿透鋼板。過(guò)去我做酒是外行,通過(guò)十幾年的摸索,最后我們給消費(fèi)者提供了一個(gè)最好的產(chǎn)品——青花郎。消費(fèi)者認(rèn)可青花郎,所以我們?cè)卺u香酒這條線上只留下了青花郎作為“頭郎”,我們要把所有的資源集中在青花郎上,實(shí)現(xiàn)聚焦,穿透鋼板,這是我們的目標(biāo)。
問(wèn):今天您明確了郎酒的上市時(shí)間大概在2020年前后,請(qǐng)問(wèn)現(xiàn)在我們已經(jīng)走到哪一步了?
汪俊林:上市不是我們的目標(biāo),因?yàn)槲覀儾⒉幌肴﹀X,我們是想把這個(gè)品牌真正做上百年,這是我們根本的目標(biāo)。過(guò)去我們一直說(shuō),郎酒不上市,現(xiàn)在看看還是太自私了一點(diǎn),那時(shí)只想埋頭把這個(gè)企業(yè)做好就好了,但現(xiàn)在這個(gè)企業(yè)越來(lái)越大,我們希望把這個(gè)企業(yè)所有的信息向社會(huì)公布,讓社會(huì)監(jiān)督我們,比如以后我們哪一年生產(chǎn)多少酒,哪一年賣了多少酒,哪一年庫(kù)存了多少酒;第二我們希望通過(guò)上市公司的規(guī)范性,避免家族性的企業(yè)的弊端。郎酒對(duì)古藺和瀘州當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展是起到一定作用的。現(xiàn)在我們每年有接近100億的銷售,總共差不多一萬(wàn)多名職工,還通過(guò)糧食種植帶動(dòng)周圍的農(nóng)民脫貧,所以說(shuō)這個(gè)企業(yè)已經(jīng)不是哪一個(gè)人的企業(yè)。
郎酒很早就已經(jīng)開(kāi)始按照規(guī)范性的上市公司要求在運(yùn)營(yíng),至于哪一天上市,我覺(jué)得只是時(shí)間問(wèn)題,預(yù)計(jì)會(huì)在2019和2020年,這不是最重要的。我們不缺錢,也不想圈錢,我們是想讓企業(yè)更社會(huì)化,讓大家監(jiān)督,這樣企業(yè)才能發(fā)展。
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