??诰W(wǎng)8月3日消息(記者黃暉)海南省食藥監(jiān)局8月3日公布今年第32期食品安全抽樣檢驗(yàn)信息。該局共組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品172批次,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品162批次,不合格樣品10批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。
不合格產(chǎn)品情況如下:
?。ㄒ唬〇|方南國(guó)超市貿(mào)易有限公司銷售的、海口偉德牧業(yè)有限公司生產(chǎn)的良農(nóng)土雞蛋(規(guī)格:585g/盒),恩諾沙星檢出值為849.6μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;環(huán)丙沙星檢出值為26.4μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
恩諾沙星,又名恩氟奎林羧酸,按規(guī)定該類藥物在鮮蛋中不得檢出。長(zhǎng)期攝入喹諾酮類藥物超標(biāo)的動(dòng)物性食品,可引起輕度胃腸道刺激或不適、頭痛、頭暈、睡眠不良等癥狀,大劑量或長(zhǎng)期攝入還可能引起肝損害。
環(huán)丙沙星為合成的第三代喹諾酮類抗菌藥物,按規(guī)定該類藥物在鮮蛋中不得檢出。長(zhǎng)期食用環(huán)丙沙星殘留超標(biāo)的蛋類,對(duì)人體健康有一定風(fēng)險(xiǎn)。
?。ǘ〇|方百佳匯有限責(zé)任公司解放店銷售的、海南天之潤(rùn)實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的大潤(rùn)旺牌谷粒香?土雞蛋(規(guī)格:12枚,425g+3枚),氟苯尼考檢出值為6.16μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
氟苯尼考為廣譜抗菌藥物,一般為動(dòng)物專用抗菌藥,按規(guī)定在鮮蛋中不得檢出。長(zhǎng)期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的蛋類,對(duì)人體健康有一定風(fēng)險(xiǎn)。
(三)海南瓊中萬(wàn)家惠商貿(mào)有限公司銷售的、海南天之潤(rùn)實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的大潤(rùn)旺牌文昌土雞蛋(規(guī)格:425g/盒),氟苯尼考檢出值為1.73μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄋ模┖?诿捞m節(jié)蘭蛋攤銷售的鵪鶉蛋(規(guī)格:500g/盒),氟苯尼考檢出值為1.03μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
?。ㄎ澹┉偤<畏e寶真超市金海店銷售的、海南大順畜禽養(yǎng)殖有限公司生產(chǎn)的土雞蛋(規(guī)格:12枚/盒),恩諾沙星檢出值為43.8μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出;環(huán)丙沙星檢出值為8.8μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
(六)澄邁金江春香熟食攤銷售的鵝肉,氯霉素檢出值為0.35μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
氯霉素是一種廣譜抑菌劑,被列入禁止使用且不得在動(dòng)物性食品中檢出的藥物。長(zhǎng)期大量食用氯霉素殘留的鮮肉可能會(huì)引起腸道菌群失調(diào),導(dǎo)致消化機(jī)能紊亂。
?。ㄆ撸┎绿飦喆重i肉攤銷售的豬肉,氯霉素檢出值為2.3μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
(八)海南旺旺福超市管理有限公司??诜止句N售的上海青小白菜,久效磷檢出值為0.074mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.03mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
久效磷屬高毒殺蟲(chóng)劑,按規(guī)定,葉菜類蔬菜中久效磷的最大殘留限量為0.03 mg/kg。久效磷的急性毒性較大,容易引起人畜急性中毒。
(九)三亞豐興隆市場(chǎng)紀(jì)新勇菜攤銷售的韭菜,克百威檢出值為0.031mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
克百威,又名呋喃丹,是一種廣譜性殺蟲(chóng)、殺螨、殺線蟲(chóng)劑,不僅具有觸殺作用,并具有很強(qiáng)的內(nèi)吸活性,按規(guī)定,克百威在韭菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會(huì)導(dǎo)致急性中毒,但長(zhǎng)期食用農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜,可能對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的不良影響。
?。ㄊ┖?邶埲A李芬肉攤銷售的豬肝,五氯酚酸鈉檢出值為26.2μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
五氯酚酸鈉主要用于殺蟲(chóng)劑、殺菌劑和除草劑。按規(guī)定該類藥物在食品動(dòng)物中不得檢出。長(zhǎng)期食用五氯酚酸鈉殘留超標(biāo)的肉類,對(duì)人體健康有一定風(fēng)險(xiǎn)。
海南省食藥監(jiān)局表示,對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食藥監(jiān)局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地食藥監(jiān)局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處;不合格樣品的核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣食藥監(jiān)局官網(wǎng)予以公示。
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