????圖為秀山推出的“萬人土雞湯”,主辦方在現場燉制888只土雞,供萬人品嘗?!±鑾洝z
圖為工作人員在特制的大簋上燉制土雞湯?!±鑾洝z
圖為市民品嘗土雞湯?!±鑾洝z
圖為市民排隊領取土雞湯?!±鑾洝z
10月26日,第六屆武陵山商品交易博覽會暨“村頭”杯第三屆中國微電影文化節(jié)在重慶市秀山土家族苗族自治縣開幕。節(jié)會期間,當地推出“萬人土雞湯”,主辦方在現場燉制888只土雞,供萬人品嘗。據了解,土雞湯的制作采用了土家族傳統的燉制方法,在特制的大簋底部加上柴火慢燉。秀山自治縣餐飲協會常務副會長孫先華介紹,從2012年開始,該項活動已連續(xù)推行6年。
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