廚師現(xiàn)場(chǎng)才藝表演。資料圖

　　?？诰W(wǎng)11月3日消息（記者李萬內(nèi) 通訊員謝琛）第三屆海南國(guó)際旅游美食博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“美食博覽會(huì)”）將于12月30日舉行，為期4天，2018年1月2日結(jié)束。屆時(shí)，將有20多家中華老字號(hào)和世界各地的美食空降三亞，數(shù)百種海南本土特色美食也將集體亮相。

　　美食博覽會(huì)組委會(huì)表示，本次博覽會(huì)新增由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，各市縣組織本地餐飲企業(yè)積極參與國(guó)際美食爭(zhēng)霸賽及名菜、名點(diǎn)展示環(huán)節(jié)，同時(shí)邀請(qǐng)十幾個(gè)國(guó)家和地區(qū)的廚師參賽，并進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)表演。除了評(píng)比活動(dòng)外，參展商還將在現(xiàn)場(chǎng)開啟國(guó)際美食新品推介招商會(huì)，參展商可在現(xiàn)場(chǎng)宣傳推介自己的特色商品，每天上、下午各舉辦一場(chǎng)推介會(huì)。推介會(huì)上，參展商將推出美食新品，并與專業(yè)買家溝通、洽談、簽約，達(dá)到提升產(chǎn)品影響，擴(kuò)大產(chǎn)品市場(chǎng)占有率的目的。除了美食，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還有大型文藝匯演。

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