2017年11月3日,白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng),村民陸續(xù)收稻谷。海報全媒體中心記者袁琛攝
十一月,海南島仍然溫暖如春,當自然的饋贈把瓊島處處染成金黃色,青松鄉(xiāng)的山蘭稻也熟了。
作為海南黎族山區(qū)的特產(chǎn),山蘭稻還是一部傳承了上千年的黎族農(nóng)耕活歷史,如今全省種植面積約有4000畝,位于白沙黎族自治縣的青松鄉(xiāng)就超過2000畝。
山蘭稻這種屬于黎族的山地旱稻,是黎族先民在長期的農(nóng)耕生活實踐中所篩選出來,根據(jù)海南的獨立自然生態(tài)環(huán)境而培植出適于旱地、刀耕火種的旱稻品種。在海南漫長而原始的農(nóng)耕歷史中,山蘭稻一直是黎族人民賴以為生的口糧,從原始時代到現(xiàn)代社會,山蘭稻從未消失于海南人的飯碗。
中國熱帶科學院品種資源研究所副研究員、水稻研究專家尹明說,從目前白沙、瓊中等地保留下來的農(nóng)耕技術以及旱稻品種,結合史書中只言片語的記載可以肯定,早在兩漢時期,我省西部的少數(shù)民族先民就已經(jīng)將山蘭稻作為主要的口糧來種植。
2017年11月3日,白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng),俯瞰即將收割的稻谷。海報全媒體中心記者袁琛攝
2017年11月3日,白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng),俯瞰即將收割的稻谷。海報全媒體中心記者袁琛攝
《漢書》卷二八《地理志下》中的“男子耕農(nóng),種禾稻纻麻”、盛唐名臣李德?!顿H崖州司戶道中作》詩中的“五月畬田收火米,三更津吏報潮雞”、蘇軾《和勸農(nóng)詩六首有序》(二)中的“天禍爾土,不麥不稷。民無用物,怪珍是殖。播厥熏木,腐余是穡?!钡鹊?,都描述出了黎族先民刀耕火種種植山蘭的生動場景。
如今,海南獨有的山蘭不僅仍在繼續(xù)種植,甚至還走出國門,生長在非洲國家科特迪瓦的海岸邊,為當?shù)鼐用裉峁┲煽渴鞘澄飦碓?。而千年的時光并未沖淡黎族人民對于大自然的感恩之情,每到山蘭收獲的季節(jié),黎族同胞們會用盛大的慶祝儀式來回饋自然的贈予。
“啦奧門!”,這句在黎族語言中表達第一次收割喜悅的詞語,同樣具有著悠久的歷史,在青松鄉(xiāng)黎族中,“抱有黎”是一種獨特、原始的慶豐收傳統(tǒng),在海南黎族文化里,是除“三月三”之外又一盛事。
今年,這一盛事格外隆重。
依托悠久的山蘭種植歷史,白沙在今年將“啦奧門”盛事打造成了一項深具民族文化特色、飽含豐收喜悅之情的旅游文化活動,在盛邀貴客嘗新米之余,還邀請游客來到遍植山蘭稻的山坡,與黎族同胞一起分享收獲的喜悅。
而白沙還有著更長遠的規(guī)劃。借助山蘭稻本身的歷史淵源與特色,加上豐富多彩的黎族農(nóng)耕文化,他們正致力于將其打造成為白沙品牌化的旅游活動和文化、美食盛宴。用“穿越千年”的方式,為大眾呈現(xiàn)出千年前海南黎族農(nóng)村在豐收后的慶典,同時將黎族的農(nóng)耕文化繼續(xù)傳承,讓山蘭滋味氤氳于口、讓民族文化鐫刻于心。
千年前的海南農(nóng)村是什么樣子?刀耕火種的年代黎族先民如何分享豐收喜悅?如果想象不出來,不妨來青松看一看。
2017年11月3日,白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng),俯瞰即將收割的稻谷。海報全媒體中心記者袁琛攝
2017年11月3日,白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng),俯瞰即將收割的稻谷。海報全媒體中心記者袁琛攝
2017年11月3日,白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng),俯瞰即將收割的稻谷。海報全媒體中心記者袁琛攝
2017年11月3日,白沙黎族自治縣青松鄉(xiāng),俯瞰即將收割的稻谷。海報全媒體中心記者袁琛攝
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