中新社廣州11月15日電 (記者王華)廣東茶業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長張黎明15日在廣州茶博會發(fā)布會上透露,預計2017年,中國茶葉市場消費量將達187萬噸,消費額2280億元(人民幣,下同)。她認為,中國茶市平穩(wěn)向好的同時,也應警惕產(chǎn)能擁堵、熱門產(chǎn)品短期生產(chǎn)過剩。
廣東省茶葉行業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,中國茶葉消費群體近5億人,中國茶葉消費市場已形成相對穩(wěn)定的格局,各茶類市場占有率未出現(xiàn)大規(guī)模調整,綠茶仍保持半壁江山的主體地位。茶葉價格穩(wěn)中有升,出口市場量價緩增。
張黎明稱,中國南方茶葉市場較穩(wěn)定,其中廣東是以普洱茶為代表的黑茶類的最大消費和收藏區(qū)域;而北方市場表現(xiàn)已成為決定全年茶葉產(chǎn)銷的關鍵。
張黎明指出,目前中國茶葉市場存在兩大不足:茶葉消費不暢形成產(chǎn)能擁堵,市場外拓乏力,對非飲茶群體吸納與引導力不足,行業(yè)信息不出圈、創(chuàng)新產(chǎn)品不出圈、交流不出圈的閉環(huán)式市場環(huán)境限制了茶葉消費群體培育。另一方面,生產(chǎn)端的同質現(xiàn)象令市場熱點往往集中于幾種產(chǎn)品,極易引發(fā)行業(yè)的整體模仿行為,造成熱門產(chǎn)品短期內(nèi)大量生產(chǎn)形成過剩,引發(fā)市場混亂。
張黎明表示,中國茶行業(yè)應在渠道創(chuàng)新差異發(fā)展、產(chǎn)品創(chuàng)新重在優(yōu)質、模式創(chuàng)新各具特色、宣傳創(chuàng)新強調互動等方面多下功夫。
2017中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(簡稱廣州茶博會)將于本月下旬舉行,展會吸引來自中國內(nèi)地20多個省市及港澳臺地區(qū)和韓國、斯里蘭卡、馬來西亞等多個國家和地區(qū)的共800多家品牌企業(yè)參展。(完)
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