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海南省食藥監(jiān)局25日公布今年第48期食品安全抽樣檢驗信息。該局組織抽檢餐飲食品、糕點、肉制品三類產(chǎn)品400批次,抽樣檢驗項目不合格樣品10批次。其中肉制品2批次不合格,餐飲食品1批次不合格,糕點7批次不合格。
   
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海南公布10批次不合格食品 7批次月餅產(chǎn)品“上黑榜”

海口網(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間:2017-11-26 17:45

  ??诰W(wǎng)11月26日消息(記者黃暉)海南省食藥監(jiān)局25日公布今年第48期食品安全抽樣檢驗信息。該局組織抽檢餐飲食品、糕點、肉制品三類產(chǎn)品400批次,抽樣檢驗項目不合格樣品10批次。其中肉制品2批次不合格,餐飲食品1批次不合格,糕點7批次不合格。

  海南省食藥監(jiān)局表示,對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,各級食品藥品監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法查處,督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品,并及時查找問題原因、化解風險。同時,還將加強對生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的日常監(jiān)管,加大跟蹤抽檢力度,防控食品安全風險。不合格樣品的核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣食藥監(jiān)局官網(wǎng)予以公示。

  附:不合格產(chǎn)品情況如下

 ?。ㄒ唬┖?邶埲A盛益達商行銷售的標稱??阢搴H耸称酚邢薰旧a(chǎn)的沐海人牌生烤黑豬肉(芝麻味)(規(guī)格:138克/包),沙門氏菌檢出值不合格;

  (二)海南潤豐利農(nóng)電子商務(wù)有限公司??诜止句N售的標稱海南澄邁瑞溪陳奇食品有限公司生產(chǎn)的陳奇牌優(yōu)質(zhì)牛肉干(麻辣味)(規(guī)格:250克/包),大腸菌群檢出值為n=5,c=3(240,500,<10,9300,<10)CFU/g,標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10CFU/g,M=100CFU/g;

  (三)??诿捞m娟婷香糕點坊生產(chǎn)銷售的豆蓮月餅(規(guī)格:500g/份),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.430g/kg,標準規(guī)定為不得檢出;

 ?。ㄋ模┵僦葜泻烷_疆月餅店生產(chǎn)銷售的酥皮伍仁叉燒加料蛋黃月餅(規(guī)格:500克,125克×4只/盒),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為0.718g/kg,標準規(guī)定為 ≤0.5g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.44,標準規(guī)定為≤1;

 ?。ㄎ澹〇|方市東海明月香餅廠生產(chǎn)銷售的伍仁叉燒月餅(規(guī)格:500克,125克×4只/盒),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)檢出值為1.211g/kg,標準規(guī)定為≤ 0.5g/kg;防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.42,標準規(guī)定為≤1;

 ?。┩筒统枪诃傁泔灥晟a(chǎn)銷售的酥皮蛋黃豆蓉月餅,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢出值為0.119g/kg,標準規(guī)定為不得檢出;

 ?。ㄆ撸┝晁馄吕枇嘉潆s貨店銷售的標稱為陵水椰林陵城冠陵香餅廠生產(chǎn)的四頭酥皮豆蓉月餅(規(guī)格:400克,100gx4/盒),霉菌檢出值為740CFU/g,標準規(guī)定為≤150CFU/g;

 ?。ò耍┝晁至瓿峭诛炇臣疑a(chǎn)銷售的酥皮豆蓉月餅(規(guī)格:440克,110克×4只/盒),防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.48,標準規(guī)定為≤1;

 ?。ň牛┪牟某怯篮阄鼽c蛋糕店生產(chǎn)銷售的迷你繽紛月餅(規(guī)格:500g/盒),沙門氏菌檢出值不合格;

 ?。ㄊ┭笃制杖鹁C合市場高萬俊C088號攤位銷售的豬耳朵,胭脂紅檢出值為2.4mg/kg,標準規(guī)定為不得檢出。

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[來源:??诰W(wǎng)] [作者:黃暉] [編輯:陳曉丹]
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