品美食、住民宿、包粽子
中外媒體記者到瓊海儋州體驗慢生活
椰絲南瓜耙、八卦雞屎藤粿仔、野菜地瓜耙、涼瓜汁湯圓、一口酥……看到這些菜名,你的味蕾是否開始蠢蠢欲動了呢?今天,《最美時光·舌尖海南—中外媒體海南美食之旅》走進(jìn)瓊海,中外媒體記者齊聚一堂品鑒地道的瓊海美食。
現(xiàn)場,瓊海昌隆飯店主廚何子桂帶來了他的拿手作品——飄香全豬手、嘉積鴨,還未走近,記者就聞到美食飄出的香味。
一旁,海南鴻羽農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長何泉安和他的員工干脆把鍋直接搬到展廳,現(xiàn)場制作煎肉。何泉安說:“想借助這次活動,通過媒體讓更多的中外游客了解這道美味?!?/p>
現(xiàn)場品嘗完美食的媒體記者紛紛表示被瓊海美食征服了,來自古巴知名網(wǎng)絡(luò)媒體的阿倫頻頻豎起大拇指為瓊海美食點贊,“菜肴非常精致,無論口味還是色彩搭配,都讓人很滿意。”
在瓊海萬泉河畔,一座淺綠色的樓房被綠植環(huán)抱,一股濃郁的南洋風(fēng)情撲面而來,站在森林客棧的露臺上,舉目遠(yuǎn)眺萬泉河旖旎的風(fēng)光,中外媒體記者們在涼風(fēng)習(xí)習(xí)中悠然自得地享受瓊海生態(tài)文化之美。
此外,中外媒體記者一行還走進(jìn)儋州,不僅在儋州現(xiàn)場體驗包粽子的傳統(tǒng)工藝,還品嘗了包括儋州粽子在內(nèi)的多道美食。儋州美食的歷史底蘊(yùn)、內(nèi)在品質(zhì)、外在賣相等方面,贏得了媒體記者們的稱贊。
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