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當(dāng)前,??谝堰M入旅游旺季,為確保廣大游客餐飲食品安全,??诰W(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者13日從龍華區(qū)食藥監(jiān)局獲悉,截至12月10日,該局共出動執(zhí)法人員60人次,全覆蓋檢查了轄區(qū)21家旅游團隊接待餐飲服務(wù)單位。
   
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??邶埲A區(qū)全覆蓋整治旅游餐飲單位 確保100%持證

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間:2017-12-13 18:16

執(zhí)法人員檢查旅游接待餐飲單位。(龍華區(qū)食藥監(jiān)局供圖)

  ??诰W(wǎng)12月13日消息(記者黃暉 通訊員黎欣寧)當(dāng)前,??谝堰M入旅游旺季,為確保廣大游客餐飲食品安全,??诰W(wǎng)(微信號:haikouwang2013)記者13日從龍華區(qū)食藥監(jiān)局獲悉,截至12月10日,該局共出動執(zhí)法人員60人次,全覆蓋檢查了轄區(qū)21家旅游團隊接待餐飲服務(wù)單位。

  據(jù)了解,龍華區(qū)經(jīng)省食藥監(jiān)局、省旅發(fā)委審核通過的旅游團隊接待餐飲單位共21家。自11月下旬起,龍華區(qū)食藥監(jiān)局對這些餐飲單位進行了全面專項檢查整治,確保了旅游接待餐飲單位持證率100%,從業(yè)人員健康證持證率100%,食品安全監(jiān)督量化分級B級以上100%。

  在檢查中,執(zhí)法人員重點檢查旅游接待餐飲單位是否嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范,食品原(輔)材料采購、餐飲具清洗消毒、食品留樣、倉儲是否符合要求,并及時在該局政務(wù)網(wǎng)上公示旅游餐飲單位檢查結(jié)果;同時完善應(yīng)急處置預(yù)案,第一時間處置重大食品安全突發(fā)事件,最大限度減少損失和危害。

  “執(zhí)法人員接下來將繼續(xù)加大巡查力度,出動快檢車對旅游景區(qū)餐飲單位的流動檢測,將食品安全風(fēng)險隱患消滅在萌芽階段,為廣大市民游客撐起食品安全‘保護傘’?!饼埲A區(qū)食藥監(jiān)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

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[來源:海口網(wǎng)] [作者:黃暉 黎欣寧] [編輯:陳曉丹]
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