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日前,第20屆中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會在??谂e行,五指山市20家企業(yè)攜帶81件農(nóng)產(chǎn)品參展,開幕當天,五指山市展館內(nèi)3000斤高山蔬菜在1個小時內(nèi)就被前來參觀展覽的消費者搶購一空。
   
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山泉水澆灌!五指山高山蔬菜成“香餑餑”供不應(yīng)求

海口網(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間:2017-12-17 13:28

  山泉水澆灌 有機肥滋養(yǎng) 享云霧靈氣 成長無污染

  五指山高山蔬菜成“香餑餑”供不應(yīng)求

圖為五指山暢好鄉(xiāng)高山蔬菜基地。

  什么是高山蔬菜高山蔬菜,從廣義上講,是指在高山種植的蔬菜,從狹義上講,是指利用海拔500米以上高山的涼爽氣候條件,進行春夏菜延后或秋冬菜提前栽培,并具有一定規(guī)模的商品蔬菜。

  日前,第20屆中國(海南)國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會在??谂e行,五指山市20家企業(yè)攜帶81件農(nóng)產(chǎn)品參展,開幕當天,五指山市展館內(nèi)3000斤高山蔬菜在1個小時內(nèi)就被前來參觀展覽的消費者搶購一空。無獨有偶,今年5月,在2017年第八屆海南(屯昌)農(nóng)民博覽會上,五指山參展企業(yè)帶去參展的11類數(shù)十箱高山蔬菜也深受市民游客青睞,早上一開館,就全部被大家買走。

  五指山高山蔬菜如此搶手,成為展會上的“香餑餑”,這得益于五指山獨特的氣候條件,為高山蔬菜提供了優(yōu)越的生長環(huán)境,病蟲害較少,農(nóng)藥施用量少,造就一種無污染、健康安全、口感好的綠色生態(tài)食品,加上生產(chǎn)者用山泉水澆灌、施有機肥,更加保證了高山蔬菜的高品質(zhì),這樣的蔬菜鮮、嫩、脆、甜,口感特別好,消費者怎能不青睞?

  五指山高山蔬菜供不應(yīng)求

  化肥促生長,農(nóng)藥殘留超標,農(nóng)產(chǎn)品安全一直是消費者非常擔憂的問題,能吃到可口而又放心的蔬菜,那是一件很幸福的事。

  海南五指山市地處生態(tài)核心區(qū),森林覆蓋率高達86.44%,素有“九山半水半分田”的說法,可用耕地面積非常少。五指山市充分發(fā)揮獨特生態(tài)優(yōu)勢,積極探索少數(shù)民族山區(qū)開發(fā)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新產(chǎn)業(yè)、新模式、新業(yè)態(tài)。高山蔬菜產(chǎn)業(yè)有著勞動力密集與比較效益高的特點,高山蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還將帶動食品加工業(yè)、運輸業(yè)、農(nóng)資行業(yè)和各類產(chǎn)業(yè)組織的發(fā)展。發(fā)展高山蔬菜產(chǎn)業(yè)是五指山市欠發(fā)達鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民脫貧致富的有效途徑。

  群山環(huán)繞中的一塊塊山間小盆地,是農(nóng)民耕作的寶貴土地。五指山高山蔬菜種植基地就選擇這一塊塊山間小盆地,海拔均在500米以上,晝夜溫差大,早晚云霧繚繞,平時用山泉水澆灌,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理,嚴格按照有機農(nóng)產(chǎn)品標準進行生產(chǎn),這樣的環(huán)境種出來的蔬菜口感極佳,顏色亮麗,富含維生素、黃酮等營養(yǎng)物質(zhì)。

  蔬菜是人們生活的必需品,可以提供人體健康所必須的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和某些生理活性物質(zhì)等。隨著社會的進步發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,對蔬菜質(zhì)量要求越來越高,綠色環(huán)保型蔬菜越來越受到消費者的歡迎,而作為品質(zhì)優(yōu)良、口感極佳的高山有機蔬菜,正好可以滿足小康社會人們對飲食的要求。

  “我們公司在五指山市主要有4個高山蔬菜基地,總面積達500畝,生產(chǎn)的蔬菜品種主要有菜心、芥藍、小青菜、小白菜等,每天能生產(chǎn)高山蔬菜一萬多斤,即使臺風天氣,也能供應(yīng)數(shù)千斤?!蔽逯干巾槹l(fā)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負責人張?zhí)旃庹f,每年三亞、??谏踔翇u外都有一些客商要跟他簽高山蔬菜訂單,由于目前生產(chǎn)能力有限,只能供應(yīng)五指山市及周邊市縣一些超市和高端酒店,外地客商基本要不到貨。

  據(jù)了解,高山蔬菜種植讓當?shù)剞r(nóng)民“不失地、不失利、不失業(yè)”。張?zhí)旃饨榻B說,現(xiàn)在自己種菜的土地是租的,租金從最早的一畝地每年900元到現(xiàn)在一畝地1500元,這個錢是每年給農(nóng)民的。同時這些出租土地的農(nóng)民可以就地打工,確保有活干。農(nóng)民用地入股,也沒有失去土地。這樣農(nóng)民既有租金收入又有打工收入,一年下來,農(nóng)民每畝地可獲得兩萬多元的收入,而以前的一畝地產(chǎn)值不到500元,這給農(nóng)民真真切切帶來了實惠。

  據(jù)五指山市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人介紹,目前五指山市高山蔬菜總面積還不大,只有1000畝左右,主要分布在暢好、水滿、南圣等鄉(xiāng)鎮(zhèn),生產(chǎn)較為分散,成規(guī)模的基地少?!懊髂晡覀儠哟髮Ω呱绞卟说姆龀至Χ?,引導(dǎo)企業(yè)、農(nóng)民擴大生產(chǎn)規(guī)模,鼓勵他們走出去營銷,同時加強生產(chǎn)監(jiān)管,保障五指山高山蔬菜品質(zhì)?!痹撠撠熑吮硎?。

  加大投入打響高山蔬菜品牌

  發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)是推進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,穩(wěn)定菜價、保障市場有效供應(yīng),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一項重要舉措,而高山蔬菜基地建設(shè)是五指山市“菜籃子”工程重要組成部分。為進一步加快五指山市“菜籃子”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增強產(chǎn)業(yè)競爭能力,滿足市場需求和群眾生活需要,海南省以及五指山市都曾出臺相關(guān)舉措,省農(nóng)業(yè)廳明確提出支持五指山、瓊中等中部市縣利用高山氣候,更多更快更好發(fā)展高山蔬菜;五指山市則整合資金,加大財政投入,大力扶持高山蔬菜基地建設(shè),補貼高山蔬菜大棚建設(shè)、冷庫建設(shè)等。

  每年7至10月,海南因蔬菜生產(chǎn)茬口交替、夏季高溫干旱和臺風暴雨等災(zāi)害性天氣的危害,常出現(xiàn)蔬菜供應(yīng)淡季,品種單調(diào)、數(shù)量少,所以發(fā)展高山蔬菜生產(chǎn)正是彌補蔬菜淡季供應(yīng)良好時機,對增加市場花色品種,豐富市場供應(yīng),能起到較大緩解作用。對五指山區(qū)當?shù)貋碚f,發(fā)展高山蔬菜生產(chǎn)是一項綜合開發(fā)山區(qū)資源優(yōu)勢的高效產(chǎn)業(yè)之一,經(jīng)濟和社會效益顯著,對推進發(fā)展山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟繁榮、鞏固山區(qū)脫貧致富、保障城市蔬菜供應(yīng)具有重要現(xiàn)實意義。

  五指山順發(fā)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司是一家專業(yè)從事蔬菜科研、育苗、生產(chǎn)銷售于一體的企業(yè),2006年由五指山市政府招商引資來五指山發(fā)展高山蔬菜種植及現(xiàn)代生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)開發(fā)。近日,筆者來到該公司設(shè)在五指山市暢好鄉(xiāng)草辦村一處高山蔬菜基地,只見菜地里一片忙碌景象,有的工人正在給蔬菜澆水、有的用機械翻地、有的在采收蔬菜、有的在給蔬菜打包裝。

  基地負責人張?zhí)旃庹龓е蜕淘诓说夭榭词卟碎L勢?!斑@些菜心長得不錯吧,可以采摘上市了,你看都開花了,里面好多蜜蜂在采蜜,這說明是綠色環(huán)保的蔬菜,如果打農(nóng)藥,蜜蜂不會來的?!睆?zhí)旃庖贿呎f,一邊掐一根菜心直接放到嘴里,“我們基地的高山蔬菜可以直接生吃,消費者可以盡管放心?!?/p>

  “這么多品種的蔬菜,那么嫩綠,太好了,我們超市就直接從這里要貨了,每天來進一次貨,保證蔬菜新鮮?!焙苌賮硎卟嘶疾斓奈逯干绞心吵胁少彶控撠熑颂K女士顯得有些興奮,她要跟張?zhí)旃夂炗唭杉页腥晔卟斯?yīng)合同。

  據(jù)介紹,五指山順發(fā)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司2016年同有關(guān)科研單位合作,共同出資,規(guī)劃在五指山市發(fā)展種植萬畝五指山高山蔬菜,計劃一期投資2億元,在五指山市暢好鄉(xiāng)建設(shè)1000畝能抗擊12級臺風的蔬菜大棚,每畝造價15—18萬元,確保五指山市民在臺風季節(jié)能吃上平價高山蔬菜,同時解決五指山市當?shù)剞r(nóng)民就業(yè),促進農(nóng)民有效增收。

  目前,能抗12級臺風的蔬菜大棚已經(jīng)在暢好鄉(xiāng)番賀村高山蔬菜基地建設(shè)推廣。“這些蔬菜大棚鋼管都用特殊材料包裹,防止生銹,用10年沒有問題,大棚具有活動性,臺風要來的時候,可以啟動開關(guān)把棚子降下來。”張?zhí)旃庹f把筆者帶到基地察看高山蔬菜大棚建設(shè)情況。

  “以前對于高山蔬菜,政府給予一些資金扶持,企業(yè)只管生產(chǎn),然后自己找市場,沒有注重高山蔬菜品牌的打造,導(dǎo)致高山蔬菜價格優(yōu)勢不突出,有時候銷路還遇到問題,種高山蔬菜利潤微薄。”五指山市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負責人表示,大力發(fā)展高山蔬菜是五指山未來農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整重點,現(xiàn)在五指山市政府非常重視農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè),引導(dǎo)高山蔬菜企業(yè)注冊商品、完善包裝,并加大宣傳力度,五指山高山蔬菜知名度在不斷提高,不少客商慕名而來,到高山蔬菜基地考察,企業(yè)訂單不斷。

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[來源:海南日報] [作者:易建陽] [編輯:余冰月]
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