研究發(fā)現(xiàn)多吃魚更聰明 科學(xué)家建議兒童兩歲起開始吃魚
參考消息網(wǎng)12月24日報道俄媒稱,美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的科學(xué)家證明,多吃魚有助于提高智商和改善睡眠質(zhì)量。他們對兒童進行了相關(guān)調(diào)查,結(jié)論發(fā)表在“尤里卡警報”新聞網(wǎng)站上。
據(jù)俄新社12月21日報道,這篇文章的作者們認為,此前的一些研究揭示了魚類含有的Omega-3脂肪酸對智力有影響,但對智商提高和睡眠改善之間的關(guān)系分析得還不夠。
此次研究的調(diào)查對象為中國541名年齡為9歲至11歲的兒童,其中54%是男孩,46%是女孩。孩子們先回答平均多久吃一次魚的問題,然后參加智商測試。同時,孩子們的父母通過回答問題,評估孩子們的睡眠質(zhì)量。
測試結(jié)果顯示,與吃魚次數(shù)更少或者完全不吃魚的同齡人相比,每周吃魚不少于一次的孩子,睡眠障礙次數(shù)相對較少,而且他們在智商測試里獲得的平均分要高出4.8分。
賓夕法尼亞州立大學(xué)的科學(xué)家們認為,研究結(jié)果表明,應(yīng)當(dāng)多讓孩子們吃魚。幼兒可以從2歲起就開始接觸這種食物。開始吃魚的年齡越早,就越容易適應(yīng)魚的味道和愛上吃魚。研究參與者之一珍妮弗·平托-馬丁解釋說:“兒童對氣味的感受很敏銳。如果他們不習(xí)慣魚味,他們可能就不愿意吃魚?!?編譯/朱麗峰)
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