看到云彩土雞女掌門葛雯時,她正開著寶馬車挨個給老顧客送土雞、土雞蛋。80后的葛雯至今單身,長發(fā)披肩盡顯女神范,看起來實在不像一位養(yǎng)雞戶。但事實上,葛雯不僅是養(yǎng)雞場的負責(zé)人,而且她在當(dāng)?shù)芈氏纫M了全自動養(yǎng)雞設(shè)備,使得她經(jīng)營的養(yǎng)雞場成為了當(dāng)?shù)氐凝堫^企業(yè)。
葛雯出生在浙江省杭州市臨安區(qū)板橋鎮(zhèn)的桃源村。依靠當(dāng)?shù)亓己玫纳鷳B(tài)環(huán)境,葛雯的父母辦起了臨安愛咯養(yǎng)雞場。由于父母管理有方,養(yǎng)雞場給全家?guī)矸€(wěn)定的收入,但養(yǎng)雞要起早摸黑,從小見慣了父母養(yǎng)雞的辛苦,葛雯希望自己長大后能當(dāng)一個收入穩(wěn)定、工作輕松的白領(lǐng)。
2005年,葛雯從浙江農(nóng)林大學(xué)國際貿(mào)易專業(yè)畢業(yè),開始跟朋友一起創(chuàng)業(yè),隨后選擇前往澳大利亞深造。2013年,葛雯回國后,她依舊從事外貿(mào)領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè),偶爾利用休息時間幫助父母做財務(wù)和銷售。當(dāng)時,父母經(jīng)營的臨安市愛咯禽業(yè)有限公司,已經(jīng)是30多年的大型養(yǎng)雞場,是臨安龍頭企業(yè),也有十多名員工,但由于父母年紀(jì)大了,市場信息獲取不及時,養(yǎng)殖和銷售的方式都比較傳統(tǒng),主要依靠線下銷售的低端市場,利潤相當(dāng)薄。
葛雯“加盟”之后,用她多年的外貿(mào)經(jīng)驗和思維嘗試幫助父母開辟網(wǎng)絡(luò)渠道。在線上市場逐漸打開以后,整個養(yǎng)雞場開始充滿生機。
與此同時,父母也開始深刻意識到自己年紀(jì)大了、精力不足,面對社會高科技日新月異的發(fā)展,對現(xiàn)代化知識掌握不足,已經(jīng)難以更好的讓養(yǎng)雞場持續(xù)發(fā)展嗎,急需葛雯回家,女承父業(yè)。
沒想到,葛雯二話不說,毅然放棄了大城市優(yōu)越的生活條件回家接班:“當(dāng)初無非是一個“孝”字。”全身心投入到養(yǎng)雞事業(yè)中去后,葛雯才感受到外貿(mào)工作和養(yǎng)雞是有多么大的差異:一年365天沒有周末、沒有休息天,每天都忙著養(yǎng)雞和賣雞,處理各種瑣事。以前悠閑的日子,從那以后就一去不復(fù)返。
可工作不久,葛雯就開始感受到傳統(tǒng)的養(yǎng)雞方式,已經(jīng)難以適應(yīng)新時代的發(fā)展。一方面隨著規(guī)模擴大,還像以往一樣采用純?nèi)斯の桂B(yǎng),不僅效率低,人力成本也越來越高;另一方面,傳統(tǒng)的商品雞已經(jīng)難以滿足市場需求,老百姓對雞的需求已經(jīng)開始從吃飽到吃好轉(zhuǎn)變。
于是,葛雯根據(jù)形勢需要,準(zhǔn)備積極探索機械化養(yǎng)雞,并嘗試正宗的土雞養(yǎng)殖。
葛雯說:“畢竟對于我們這個行業(yè)來說,不進則退?!币郧凹依锸堑半u養(yǎng)殖為主,平常能有十多萬只雞,多數(shù)為低端雞,原來是半自動化養(yǎng)殖。為了提升養(yǎng)雞場的機械化管理水平,她專程前往以色列等國家學(xué)習(xí)考察,引進一些列養(yǎng)雞機械化設(shè)備,嘗試使用精準(zhǔn)養(yǎng)雞等一些新技術(shù)。2016年,葛雯還與有關(guān)科研機構(gòu)合作,研發(fā)出具有自動拾蛋機構(gòu)的集成式養(yǎng)殖籠和具有自動喂食機構(gòu)的養(yǎng)殖裝置,并申請了相關(guān)專利。
對于一般的養(yǎng)雞場來說,每年有幾千萬的營業(yè)額是相當(dāng)不錯的,但是葛雯的理想不僅是大規(guī)模機械化養(yǎng)殖商品雞,更希望是能養(yǎng)殖更多中高端的土雞。
葛雯的想法和做法遭到了父親的擔(dān)心和強烈反對,由于土雞散養(yǎng)需要付出巨大的成本,未來收入似乎還遙不可及。但葛雯依然堅持自己的想法,她承包了家附近幾個青山綠水懷抱的山谷,精心挑選土雞的品種,開始了土雞的原生態(tài)散養(yǎng)。
2016年開始,她為自己養(yǎng)殖的土雞取了個名字“云彩土雞”。“云彩”是葛雯朋友們對她的昵稱,雯是云彩的意思。在“云彩土雞”的推出之初,從品牌設(shè)計、宣傳廣告、營銷派送等各個層面,葛雯親力親為全部自己打造,甚至自己當(dāng)演員為生態(tài)土雞蛋做廣告。
經(jīng)過多年打拼,葛雯經(jīng)營的養(yǎng)雞場里,能供應(yīng)幾十元一只的“愛咯”商品雞,也有158元以上一只原生態(tài)養(yǎng)殖的“云彩土雞”,兩大品牌并駕齊驅(qū),每年能夠銷售商品雞、土雞數(shù)十萬羽,再加上大量的土雞蛋,養(yǎng)雞年營業(yè)額超過兩千萬,葛雯的養(yǎng)雞場也先后被評為浙江省優(yōu)質(zhì)雞業(yè)養(yǎng)殖領(lǐng)先示范單位、浙江省省級農(nóng)村科技示范戶,浙江省無公害雞蛋生產(chǎn)基地,葛雯真正成為了養(yǎng)雞行業(yè)知名的云彩土雞“女掌門”。
自己的養(yǎng)雞事業(yè)發(fā)展了,葛雯也沒有忘記鄉(xiāng)親們。目前,葛雯的養(yǎng)雞場不僅為周邊村民提供了十多個就業(yè)崗位,還經(jīng)常買雞的客戶去其他農(nóng)戶經(jīng)營的草莓園、農(nóng)家樂、養(yǎng)羊場里采草莓、吃農(nóng)家菜、擠牛奶。
對于未來,葛雯現(xiàn)在最希望的是有更多的青年大學(xué)生和她一起創(chuàng)業(yè),共同在鄉(xiāng)村振興的舞臺上展現(xiàn)才華、實現(xiàn)抱負。隨后,葛雯聯(lián)系上了浙江農(nóng)林大學(xué),開始與母校的相關(guān)學(xué)院進行人才培養(yǎng)、科技攻關(guān)等方面的合作。一方面組織在校的學(xué)弟學(xué)妹去養(yǎng)雞場實習(xí)、參觀,增強在校生的實踐能力,另一方面借助高校的科研力量,希望通過開展科研方面的合作,提高土雞養(yǎng)殖的水平,提升土雞的品質(zhì),讓更多群眾能吃到更加原生態(tài)的土雞和土雞蛋。
葛雯表示,雖然自己是農(nóng)民,但是自己卻很自豪,希望通過自己的努力,讓身邊的人看看,農(nóng)民也可以成為體面的職業(yè),農(nóng)業(yè)也是很有有奔頭的行業(yè),希望越來越多的大學(xué)生能走進農(nóng)村,找回老味道,一起做一個快樂的農(nóng)民。(完)
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