原標題：?？诖汗?jié)特殊菜日均供應(yīng)量超萬斤

　　確保甜菜、水芹等特殊菜品菜籃子價格低于市場價

市民在美祥路和風(fēng)家園社區(qū)平價菜店選購蔬菜。黃一冰 攝

　　“春運期間菜籃子蔬菜供應(yīng)是否充足？”“全?？谟卸嗌賯€蔬菜臨時直銷點？”“水芹、甜菜價格會不會上漲？”……春節(jié)臨近，蔬菜供應(yīng)量、價格等牽動著市民群眾的心。2月13日，記者探訪?？诓嘶@子集團直營門店、菜籃子臨時直銷點、加工配送中心、大荒洋種植基地等了解到，?？谑卟斯?yīng)量充足，蔬菜價格平穩(wěn)。春節(jié)期間，市民群眾不用擔心吃到高價菜。

　　方便 全市設(shè)有61個蔬菜臨時直銷點

　　當天上午9點，在流芳路菜籃子臨時直銷點里，記者看到，菜類花樣繁多，便宜又精品的平價蔬菜吸引了許多市民前來選購，菜品稱重處時而還排著隊?！白詮倪@個蔬菜點開始營業(yè)以后，我每天都會來這邊買菜?！闭谔暨x蔬菜的市民李芳說，她每天都到這里來買菜，一個是離家近、方便，再一個就是這里的菜便宜?！拔掖蚵犨^了，過年這里每天都開門，而且蔬菜供應(yīng)充足，今年我不打算囤太多蔬菜了，買太多回去吃不完浪費?！崩罘夹χf。

　　“春節(jié)期間菜籃子蔬菜天天不斷貨，供應(yīng)量充足?！辈嘶@子產(chǎn)業(yè)集團運營公司運營部負責(zé)人宋慶東介紹，為方便市民群眾購買蔬菜，運營公司已完成?？诮ǔ菂^(qū)247個社區(qū)平價菜店的簽約任務(wù)，其中直營網(wǎng)點58個，加盟網(wǎng)點14個，合作網(wǎng)點76個。與農(nóng)貿(mào)市場繼續(xù)簽約，已與34家農(nóng)貿(mào)市場簽約80個“菜籃子”直營銷售攤位，6個農(nóng)貿(mào)市場開展批發(fā)直銷業(yè)務(wù)，共覆蓋38個農(nóng)貿(mào)市場。同時在居民區(qū)和離農(nóng)貿(mào)市場偏遠的地方設(shè)立的61個臨時直銷點已全部完成布點，1月20日已全面運營，營業(yè)時間為上午6：30至11：30，下午16：00至18：00。

　　“我們會根據(jù)市場波動調(diào)整，加大蔬菜投入，供應(yīng)量比平時增加30%?！彼螒c東介紹，春節(jié)期間，為充分保證廣大市民平價菜購買，市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團每天都會在各平價菜店、臨時直銷點等進行蔬菜的補貨，銷售菜品為精選保供的12個葉菜、14個根莖瓜果和4個特殊菜，共30個品種，保證菜品的新鮮和供應(yīng)量。同時保障末端網(wǎng)點365天均正常營業(yè)不放假，同時根據(jù)客流狀況，靈活調(diào)整營業(yè)時間，并提前告知市民群眾。

在菜籃子集團大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，工作人員在認真檢測農(nóng)藥殘留。黃一冰 攝

　　保障 春節(jié)期間儲備1500噸蔬菜

　　“今年蔬菜供應(yīng)足夠，菜價也便宜，不擔心菜貴、沒菜買?！笔忻裢跗颊f今年買過年用的菜一點不覺得心疼，在她看來，這得益于市場供應(yīng)充足，讓老百姓能買得到菜，買到好菜?！笆胁嘶@子產(chǎn)業(yè)集團積極聯(lián)系對接島內(nèi)外蔬菜基地，如?？?、屯昌、澄邁等省內(nèi)基地及云南、山東、湖南等島外大型蔬菜基地，保障蔬菜供應(yīng)充足。”盧黃雅靜介紹，目前，公司調(diào)運儲備共1500噸，其中冷庫儲備1100噸，在途400噸，共有16個品種，主要是外地大白菜、蓮花白、生菜、土豆、胡蘿卜、白蘿卜等，本地3個品種。其中四個“一元菜”儲備總量合計580噸。

　　當前菜籃子產(chǎn)業(yè)集團已針對春節(jié)情況對“一元菜”品種進行調(diào)整，增加到4個品種，分別為外地大白菜、土豆、白蘿卜、蓮花白，以保證市場菜價平穩(wěn)。春季保供穩(wěn)價期間，末端網(wǎng)點蔬菜日常均投放量100至120噸，2月10日至25日，日均投放量150至200噸，保證30種蔬菜作為春季保供菜品，其中，本地葉菜12種、外地葉菜4種、本地瓜果類4種、外地根莖瓜果類10種。種類分別是上海青、白蘿卜、茄子、土豆、蓮花白、空心菜、地瓜葉、生菜、菜心、小白菜10種調(diào)控菜品的供應(yīng)；水芹、甜菜、小蔥、蒜苗四種特殊菜；同時根據(jù)市民春節(jié)菜品消費習(xí)慣、購買需求，兼顧不同群體飲食習(xí)慣，在重點保供蔬菜基礎(chǔ)上加16個品種。

在菜籃子集團大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場，工人正在裝卸剛剛運到的大白菜。黃一冰 攝

　　安全 農(nóng)產(chǎn)品檢測人員24小時值班

　　上午10點，檢測中心工作人員正在菜籃子產(chǎn)業(yè)集團檢測中心忙碌著，對進去大農(nóng)批交易市場的水果、蔬菜執(zhí)行全批次抽樣檢測，針對果蔬中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留進行現(xiàn)場快速定性初篩檢測，同時將檢測結(jié)果實時公開。

　　“安排農(nóng)產(chǎn)品檢測人員24小時值班，對果蔬等農(nóng)產(chǎn)品進行全批次檢測，確保市民游客吃上安全綠色、價格實惠穩(wěn)定的蔬菜。”?？谑胁嘶@子市場運營管理有限公司副總經(jīng)理盧黃雅靜告訴記者，如果發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標菜品，公司會立刻無害化處理，避免不合格農(nóng)產(chǎn)品流入市場銷售，確保蔬菜質(zhì)量安全，切實保障人民群眾舌尖上的安全，筑守食品安全防線。

　　目前市菜籃子產(chǎn)業(yè)集團兩個加工配送中心均已投入運營，日分揀配送能力可達到300噸以上。檢測中心已經(jīng)檢測果蔬28000多批次，合格率98.6%，對不合格農(nóng)產(chǎn)品進行無害化處理，杜絕流向消費市場，有力保障?？谑忻裆嗉馍系陌踩?/p>

　　在春季保供期間，檢測中心還將加大對果蔬的抽查檢驗力度，確保蔬菜質(zhì)量安全、放心，并加強可調(diào)配檢測人員共23名，安排人員在大型農(nóng)副批發(fā)市場檢測中心執(zhí)行24小時值班，對進入大型農(nóng)副批發(fā)市場的水果、蔬菜進行全批次檢測，及時公示檢測結(jié)果。

在三門坡大荒洋蔬菜種植基地，上海青等葉菜即將上市。黃一冰 攝

　　實惠 特殊菜供應(yīng)充足價格穩(wěn)定

　　“水芹和甜菜真的很便宜，看來過年不用愁沒菜吃了。”過年的必備菜水芹和甜菜實惠的價格讓市民趙妍感到很驚喜，“甜菜每斤3.5元，水芹每斤4.5元，海口人今年不擔心吃菜問題了！”

　　為保障蔬菜生產(chǎn)源頭的穩(wěn)定供應(yīng)，切實豐富市民“菜籃子”，讓群眾在極端天氣下也能吃上綠色放心、價格實惠穩(wěn)定的本地葉菜。2017年12月1日起菜籃子蔬菜種植基地加大種植力度，特別加大春節(jié)特殊菜品甜菜和水芹的種植力度，其中菜籃子大荒洋蔬菜種植基地種植甜菜55畝，菜籃子七水洋蔬菜種植基地種植水芹60畝。水芹、甜菜已于2018年2月7日實現(xiàn)試采收，2月8日開始正式投入市場，截至2月13日已根據(jù)訂單量供應(yīng)20余噸，并將逐步根據(jù)市場需求提高采收量投放市場，2月12日產(chǎn)能已達到9噸，其中水芹7噸，甜菜2噸，持續(xù)穩(wěn)定供應(yīng)市場。

　　菜籃子產(chǎn)業(yè)集團還與蔬菜股份、新發(fā)地等菜籃子保供基地就春節(jié)期間甜菜、水芹供應(yīng)簽訂保供協(xié)議，日均供應(yīng)量可達上萬斤。自2月8日起，菜籃子末端網(wǎng)點的甜菜日均投放量可達5000斤、水芹日均投放量可達10000斤，且確保特殊菜品菜籃子價格低于市場價，2月8日菜籃子直營零售甜菜為3.5元/斤、芹菜4.5元/斤。計劃后期將陸續(xù)投放小蔥、蒜苗，同時特殊菜品的投放量可根據(jù)實際情況增加。

　　記者陳麗園 孫衍玲

　　（?？诰W(wǎng)2月14日訊）

?

?

相關(guān)鏈接：

?