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春節(jié)期間走親訪友少不了買酒飲酒,為防止節(jié)日期間發(fā)生因飲用假酒而導(dǎo)致的食品安全突發(fā)事件,確保廣大消費者健康、平安地歡度佳節(jié),??谑惺嘲厕k發(fā)布了白酒消費提示。
   
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海口市食安辦發(fā)布白酒消費提示 買酒飲酒這些事要注意

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時間:2018-02-15 09:11

  海口網(wǎng)2月15日消息(記者陳麗園)春節(jié)期間走親訪友少不了買酒飲酒,為防止節(jié)日期間發(fā)生因飲用假酒而導(dǎo)致的食品安全突發(fā)事件,確保廣大消費者健康、平安地歡度佳節(jié),??谑惺嘲厕k發(fā)布了白酒消費提示。

  如何正確選購白酒?海口市食安辦相關(guān)負責(zé)人介紹,選購白酒時要先認準(zhǔn)所購產(chǎn)品的商標(biāo),防止購買假冒產(chǎn)品;其次辨識產(chǎn)品標(biāo)簽,根據(jù)標(biāo)簽上的標(biāo)注,選擇自己喜好的品牌、香型和酒精度。同時,要看色澤和透明度,如產(chǎn)品為無色或淺色透明的玻璃瓶包裝,可將酒瓶拿在手中,慢慢倒置過來,對著陽光或燈光觀察瓶的底部,酒液應(yīng)不失光不渾濁,沒有懸浮物。如有下沉的物質(zhì)或有云霧狀現(xiàn)象,說明酒的質(zhì)量有問題。市民群眾挑選白酒時,還要注意酒瓶包裝,看酒瓶封口是否嚴(yán)實,瓶體是否有裂紋和砂眼等。如有上述紕漏,則酒容易漏氣、跑“度”和虧量。

  “白酒在貯存過程中有一定的講究,并不是所有的酒都適合貯存?!痹撠撠?zé)人表示,已經(jīng)開瓶的白酒不適宜長期貯存,需盡快飲用。另外,低度白酒不宜貯存。選擇貯存的瓶裝白酒酒精度最好在50度以上。貯存時要盡量選擇通風(fēng)、陰涼、干燥的地方,不宜在陽光下曝曬。

  如何正確飲用白酒?該負責(zé)人建議,成年男性飲酒的酒精量不超過25克/天,相當(dāng)于38度的白酒約75毫升,或52度的白酒約50毫升;女性不超過15克/天,相當(dāng)于38度的白酒約50毫升,或52度的白酒約37毫升;空腹時酒精吸收較快,容易醉酒。飲酒時多進食,尤其是多吃蔬菜;不與其他酒混合飲用,由于各種酒的成分構(gòu)成有差異,混飲后容易引起上頭、醉酒和不舒服感;對于特殊人群,如孕婦、酒精過敏人群、病患人群、未成年人等,應(yīng)避免飲酒;對于特殊職業(yè)者,如司機等在駕駛前和駕駛中均不應(yīng)飲酒。

  ??谑惺嘲厕k提醒,公眾如果在市場上購買到或發(fā)現(xiàn)假酒,請及時撥打12331向食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報,如經(jīng)查實,最高可獲50萬元獎勵。

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[來源:??诰W(wǎng)] [作者:陳麗園] [編輯:李謝菲]
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