德國(guó)柏林市政府鼓勵(lì)市民開(kāi)吃小龍蝦,以遏制這一物種在當(dāng)?shù)乜焖俜敝场?/p>
柏林市環(huán)境保護(hù)部門(mén)官員德克·埃勒特6日告訴德新社,研究顯示,去年起在柏林快速繁殖的淡水小龍蝦可放心食用,市政府因而已向當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)場(chǎng)發(fā)放許可,允許后者在柏林兩處公園捕捉小龍蝦,出售給餐廳和普通顧客。
小龍蝦因自身雜食性、生長(zhǎng)速度快、適應(yīng)能力強(qiáng)而得以在當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這種淡水蝦肉味鮮美,得到許多食客青睞。只是,柏林市政府不允許普通市民私自釣捕小龍蝦。
埃勒特說(shuō),這種原產(chǎn)美國(guó)南部和墨西哥北部的生物去年現(xiàn)身柏林蒂爾加滕區(qū)公園后開(kāi)始快速繁殖,大約4000只已被捕獲。(閆潔)【新華社微特稿】
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