國興街道“長(zhǎng)者飯?zhí)谩鲍@老人點(diǎn)贊。南國都市報(bào)記者汪承賢攝
走訪
部分社區(qū)老年人餐廳人氣不“旺”
實(shí)際上,此前??诙鄠€(gè)社區(qū)的老年人日間照料中心設(shè)有餐廳向老年人提供餐飲服務(wù),但這些老年餐廳卻面臨不少困境。
“中心食堂開放近3年,但前來預(yù)約用餐的老人卻寥寥無幾?!焙?跒I濂社區(qū)老年人日間照料中心主管符女士介紹,餐廳配備了可供30多位老年人用餐的桌椅,還有比較完善的廚具,如今卻常常放空。
從事居家養(yǎng)老服務(wù)4年的符女士分析,老年食堂不夠“旺”,一方面是本地老年人更傾向于自己在家做飯?!傲硪环矫妫瑸I濂社區(qū)有很多老年人收入低,不愿意花錢來用餐。”符女士說,項(xiàng)目運(yùn)營方目前綜合成本考慮,每餐價(jià)格為12元,包括一葷一素一湯,需要提前一天預(yù)約,由于資金原因很難再降低價(jià)格,有些老人認(rèn)為還是不夠便宜,寧愿自己買菜做飯。
在海口港社區(qū)老年人日間照料中心,工作人員告訴記者,小區(qū)老年人很多,該中心2014年就設(shè)置了餐廳,本來打算給老年人提供用餐服務(wù),但很多老人不愿意來?!爸饕撬麄兗揖驮谶@里,他們更愿意自己在家做飯?!痹摴ぷ魅藛T說。
此外,由于老年人就餐需求不固定且量少,預(yù)約人數(shù)不穩(wěn)定,導(dǎo)致成本升高。目前,有的社區(qū)老年人日間照料中心雖然每年有數(shù)萬元的補(bǔ)貼資金,但照料中心老年人餐廳并沒有專項(xiàng)補(bǔ)貼。
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