大眾評(píng)審團(tuán)嘗試金盤夜市的美食。記者鐘圓圓 攝
??诰W(wǎng)9月14日消息(記者鐘圓圓 攝影報(bào)道)14日晚,由海口市商務(wù)局、市旅發(fā)委、市工商局、市食藥監(jiān)局、市城管委、市社會(huì)文明大行動(dòng)指揮部,烹飪協(xié)會(huì)專家、媒體代表及網(wǎng)友組成的大眾評(píng)審團(tuán)走進(jìn)??谑旋埲A區(qū)金盤路的金盤夜市,這里的海南特色菜和親民的價(jià)格獲得評(píng)審團(tuán)的一致認(rèn)可。
評(píng)審團(tuán)品嘗參選的爆款美食。記者鐘圓圓 攝
在現(xiàn)場(chǎng),夜市相關(guān)負(fù)責(zé)人向大眾評(píng)審團(tuán)介紹夜市基本情況,并發(fā)放100元的試吃費(fèi)用以及夜市評(píng)分表。19時(shí)30分,大眾評(píng)審團(tuán)成員開始進(jìn)行1個(gè)小時(shí)體驗(yàn),并根據(jù)夜市的合法規(guī)范、經(jīng)營(yíng)品種、規(guī)模大小、配套設(shè)施、秩序容貌、特色特點(diǎn)等方面,進(jìn)行綜合打分。體驗(yàn)完畢后,由夜市負(fù)品”爆款美食評(píng)選活動(dòng)的5款爆款美食進(jìn)行試吃后,由試吃團(tuán)成員現(xiàn)場(chǎng)打分,評(píng)選出一款爆款美食。
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