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去年國(guó)慶黃金周,河南老君山景區(qū)推出“一元午餐”解決游客用餐問(wèn)題,今年國(guó)慶假期,老君山景區(qū)再次延續(xù)這一傳統(tǒng),并對(duì)餐品和服務(wù)升級(jí)換代,推出升級(jí)版“一元午餐”。
   
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河南老君山景區(qū)“一元午餐” 無(wú)人值守收入不減反多

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時(shí)間:2018-10-05 07:18

  去年國(guó)慶黃金周,河南老君山景區(qū)推出“一元午餐”解決游客用餐問(wèn)題,今年國(guó)慶假期,老君山景區(qū)再次延續(xù)這一傳統(tǒng),并對(duì)餐品和服務(wù)升級(jí)換代,推出升級(jí)版“一元午餐”。老君山景區(qū)負(fù)責(zé)人徐雷告訴北京青年報(bào)記者,今年國(guó)慶長(zhǎng)假已連續(xù)四天推出“一元午餐”,雖然是無(wú)人值守,但這幾天每日的收入都高于發(fā)放的餐品數(shù),“第一天多了75元,之后幾天有多幾十元也有多一百多元的”,徐雷說(shuō),希望“一元午餐”成為老君山的一項(xiàng)特色堅(jiān)持下去。

  “一元午餐”今年升級(jí)換代

  去年國(guó)慶假期,河南省5A級(jí)景區(qū)老君山推出無(wú)人值守的“一元午餐”,游客自行投幣一元錢(qián),購(gòu)買(mǎi)包括面條、饅頭、荷包蛋在內(nèi)的“一元套餐”。據(jù)景區(qū)負(fù)責(zé)人介紹,去年由于天氣原因,整個(gè)十一假期只有10月5日推出了該項(xiàng)服務(wù)。

  今年十一黃金周,老君山景區(qū)再次推出“一元午餐”,并對(duì)餐品進(jìn)行了升級(jí)改造,游客投幣一元錢(qián),便可以吃到由面條、饅頭和烤腸組成的“一元午餐”。

  老君山景區(qū)負(fù)責(zé)人徐雷告訴北青報(bào)記者,去年因?yàn)榈谝淮瓮瞥?,?zhǔn)備比較倉(cāng)促。今年他們特地支起了一個(gè)印有“一元午餐”的大圓盤(pán)桌,并在周?chē)鷶[上凳子,讓游客能坐著舒舒服服地用餐。此外,徐雷表示,今年景區(qū)特別邀請(qǐng)當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門(mén)介入,從源頭把控食品安全,讓游客吃得更安心。

  每天收入都高于售賣(mài)餐品數(shù)

  徐雷介紹,今年將煎蛋換成烤腸之后,食材成本有一定上漲,“但是我們的食材用的主要是本地農(nóng)產(chǎn)品,廚師也都是景區(qū)自己的廚師,成本不算高”,徐雷說(shuō),超出部分就由景區(qū)補(bǔ)貼,“也是給游客提供一個(gè)暖心服務(wù)”。

  從國(guó)慶假期的第一天開(kāi)始,老君山景區(qū)已經(jīng)連續(xù)四天推出“一元午餐”,每日都能吸引上千位游客前來(lái)就餐。雖然是無(wú)人值守,但這幾天每日的收入都高于發(fā)放的餐品數(shù),“第一天多了75元,之后幾天有多幾十元也有多一百多元的?!毙炖渍f(shuō)。

  有游客接受采訪時(shí)表示,能在景區(qū)里花一元錢(qián)吃到熱乎又美味的午餐,感覺(jué)非常值。徐雷介紹,“一元午餐”只是一個(gè)概念,之所以不免費(fèi)提供,一方面是防止有人“湊熱鬧”浪費(fèi)食物,另一方面也是考慮到游客尊嚴(yán),游客花錢(qián)消費(fèi),不是嗟來(lái)之食,吃得也理直氣壯。

  希望把一元午餐做成景區(qū)特色

  老君山景區(qū)位于河南省洛陽(yáng)市欒川縣城東南3千米處,海拔較高,雖然剛剛進(jìn)入10月,但平均氣溫也只有十幾度。徐雷告訴北青報(bào)記者,原先他經(jīng)??吹接慰痛罄涮斐灾姘戎鴽龅V泉水,覺(jué)得挺不忍心的,想讓游客在景區(qū)吃上一碗熱乎乎的飯。

  自從去年十一黃金周推出一元午餐后,往來(lái)游客評(píng)價(jià)都覺(jué)得很暖心。于是,今年黃金周老君山景區(qū)再次推出一元午餐。徐雷表示,黃金周后幾天,只要天氣允許,他們每天中午都會(huì)推出2000份左右的“一元午餐”。今后, “一元午餐”也會(huì)視天氣和客流量狀況繼續(xù)推出,“希望‘一元午餐’成為老君山的一項(xiàng)特色”。

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[來(lái)源:北京青年報(bào)] [作者:楊凡 張?jiān)码黓 [編輯:李謝菲]
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