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11月3日晚,由海南日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主辦的“尋味海南·名門夜宴”2018第三屆海南美食文化節(jié)第二場主題夜宴——擼串大會(huì)在??诿T廣場舉辦?;顒?dòng)吸引了百余名熱愛美食的市民游客參與,在品嘗完美食后大家紛紛直呼過癮,表示在“擼串”中感受到了夜??诿匀说纳顨庀?。
   
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海南美食文化節(jié):“擼串大會(huì)”讓市民游客直呼過癮

海口網(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時(shí)間:2018-11-04 11:56

  比拼吃串串,觀賞川劇變臉表演,參與有獎(jiǎng)問答

  美食節(jié)擼串大會(huì)讓人直呼過癮

  第三屆海南美食文化節(jié)上,各種本土特色美食和國內(nèi)小吃吸引了眾多市民游客。記者張茂攝

  讓人食欲大開的串串。記者張茂攝

  11月3日晚,由海南日報(bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)主辦的“尋味海南·名門夜宴”2018第三屆海南美食文化節(jié)第二場主題夜宴——擼串大會(huì)在??诿T廣場舉辦?;顒?dòng)吸引了百余名熱愛美食的市民游客參與,在品嘗完美食后大家紛紛直呼過癮,表示在“擼串”中感受到了夜海口迷人的生活氣息。

  有人說,在海南,夜生活是從晚上12點(diǎn)開始的。而擼串,可以說是海南人最熱衷的夜生活之一。

  在??冢慨?dāng)夜幕降臨,金盤夜市、海墾夜市、海大南門小吃街、騎樓小吃街……各種各樣的美食城、燒烤廣場、夜宵攤點(diǎn)便開始迎來眾多消費(fèi)者。逛街、購物、品嘗美食,一派熱鬧景象,成為夜海口的一道亮麗風(fēng)景。

  在老海口市民陳鵬看來,夜市是他生活中不可或缺的部分?!巴砩习司劈c(diǎn),跟朋友一起喝點(diǎn)小酒,吃點(diǎn)小吃,聊聊人生,這種嘈嘈雜雜氛圍中透著的草根氣息,就是一個(gè)城市的文化。”陳鵬認(rèn)為,彌漫著美食的清香和煙火味兒的夜市,是一種生機(jī)勃勃的感覺,也是這個(gè)海島最迷人的生活氣息。

  11月3日晚,這種夜市常見的濃郁氛圍被搬到了海南美食文化節(jié)現(xiàn)場。

  海南日報(bào)記者在現(xiàn)場看到,擺放著廖記棒棒雞的冷鍋串串以及現(xiàn)烤的羊肉串,金黃色的色澤和誘人的香味令人食欲大開。

  在擼串大會(huì)開始之前,主辦方設(shè)置的擼串比拼環(huán)節(jié)掀起了整場活動(dòng)的高潮——5名參賽者比拼吃串串,比賽過程中只能用嘴,不能用手,用時(shí)最短的參賽者獲勝。

  隨后擼串大會(huì)正式開始?!白钕矚g四川美食那種麻辣熱烈的舌尖風(fēng)味,今天品嘗到的廖記棒棒雞味道非常正宗。”在品嘗完美食后,參與者吳女士直呼過癮。

  “烤羊肉串是我夜宵的最愛!一口下去,油脂在高溫炙烤下散發(fā)的香氣立即充斥整個(gè)口腔,再配上一杯冰鎮(zhèn)的啤酒,非常滿足,這就是擼串最大的魅力。”對于擼串,市民鄭先生有著自己的體會(huì)。

  活動(dòng)現(xiàn)場,變臉表演大師的表演還讓市民游客一起感受到了川劇變臉和噴火的魅力。變臉大師走下舞臺(tái),與觀眾近距離進(jìn)行互動(dòng)表演,精湛的技藝贏得現(xiàn)場觀眾陣陣歡呼和掌聲。

  在有獎(jiǎng)問答環(huán)節(jié),當(dāng)談及儋州特色美食時(shí),來自湖北的游客吳先生表示自己非常喜歡儋州米爛。“海南不僅有美麗的熱帶風(fēng)光,同時(shí)還有各式各樣的美食,是個(gè)讓人流連忘返的好地方?!眳窍壬f。

  “這樣的美食節(jié)很有意思,既有美食也有節(jié)目,最重要的是現(xiàn)在還有互動(dòng)環(huán)節(jié)讓市民游客參與其中?!焙?谑忻窭钆勘硎?,“美食文化節(jié)讓我們足不出戶就可以吃到海南乃至全國各地的美食,并且通過品味小吃體會(huì)到不同的美食文化?!?/p>

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[來源:海南日報(bào)] [作者:郭萃] [編輯:陳曉丹]
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