29人在西班牙東部城市巴倫西亞一家米其林餐廳用餐后出現(xiàn)食物中毒癥狀,其中1人死亡。
死者是一名姓名沒有公開的46歲女性,17日凌晨去世。她與丈夫和兒子在這家名為Riff的餐廳用餐后都出現(xiàn)食物中毒癥狀,丈夫和兒子癥狀較輕。
當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門21日發(fā)表聲明:“除一名死者,其他感到不適的人癥狀較輕——主要是嘔吐。”
衛(wèi)生部門追蹤到2月13日至16日期間在Riff餐廳用餐的75人,確認(rèn)其中29人食物中毒。食物安全官員18日到餐廳檢查,但是沒有發(fā)現(xiàn)明顯的致毒原因。西班牙國(guó)家毒物研究所工作人員取走了餐廳食物樣本用于分析。
一些媒體報(bào)道說,餐廳使用的一種蘑菇可能是致毒原因。巴倫西亞衛(wèi)生部門發(fā)言人拒絕評(píng)論這種說法,說對(duì)食物的分析仍在進(jìn)行。
餐廳老板兼主廚貝恩德·H·克內(nèi)勒向去世者表示哀悼,并表示正在與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門合作查找事件原因。
“我決定關(guān)閉餐廳,待知道準(zhǔn)確原因并對(duì)員工和顧客的安全提供必要保障后再開放?!庇?guó)《衛(wèi)報(bào)》援引克內(nèi)勒的話報(bào)道??藘?nèi)勒說,初步檢查顯示,餐廳符合必要的健康規(guī)定。
Riff餐廳是米其林一星餐廳。米其林美食指南這樣介紹它:菜肴具創(chuàng)新性……用最優(yōu)質(zhì)的、時(shí)令的當(dāng)?shù)厥巢呐腼?。(歐颯)【新華社微特稿】
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