這是9月10日在德國(guó)首都柏林拍攝的街頭攤位售賣(mài)的可麗餅。可麗餅原本起源于法國(guó),在其鄰國(guó)德國(guó)也深受喜愛(ài)。德國(guó)街頭可麗餅的制作方式較為簡(jiǎn)單,將混有雞蛋、牛奶等佐料的面粉液倒在平底鍋上攤開(kāi)煎為薄餅,再依據(jù)食客需求撒上肉桂粉及白糖或是巧克力醬、水果醬等配料,之后用刀具折成扇形即可。雖然德國(guó)不乏“土生土長(zhǎng)”的糕點(diǎn),但可麗餅卻“喧賓奪主”,成為德國(guó)大街小巷最為常見(jiàn)的小吃之一。新華社記者 單宇琦 攝
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