??诰W(wǎng)1月12日消息(記者史子楊 攝影報道)1月12日,記者從??谑胁嘶@子產(chǎn)業(yè)集團了解到,為保障市民“菜籃子”豐盛實惠,春節(jié)來臨之際,該集團提前部署,通過保障特殊菜穩(wěn)供市場、增儲常用蔬菜、啟動凍肉投放等方式,做好春節(jié)期間“菜籃子”保供惠民工作。
當天,記者在??谑胁嘶@子江楠農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場看到,多輛裝有蔬菜的長體大卡車散停市場凍庫卸貨區(qū)域,等待完成冷藏儲備庫入庫工作?!斑@批貨是從云南過來的16噸卷心菜,走了高速和港口的保供車輛專用綠色通道,一天就抵達??诹恕!闭χ妩c貨物、指揮卸貨的狄?guī)煾嫡f,后續(xù)他們還將按照既定計劃,再運送幾批蔬菜進島。
應(yīng)急蔬菜儲備庫是蔬菜保鮮的關(guān)鍵所在,記者看到,目前市場內(nèi)的各個凍庫,各類蔬菜已全部被打包裝進保鮮袋內(nèi),整齊地碼放在貨架上。據(jù)??谑胁嘶@子食品公司總經(jīng)理助理陳寧介紹,目前市場內(nèi)共有14個蔬菜和肉類冷庫,通過每日動態(tài)冷轉(zhuǎn),可有效解決場內(nèi)果菜的儲藏、保鮮問題,減少流通損耗。
工作人員進進出出搬運整理蔬菜。史子楊 攝
在菜籃子社區(qū)平價店永秀花園店,家就住在附近的鄭阿姨選購了珍珠菜、金針菇、龍骨等食材,準備回家熬制骨湯,“我們家經(jīng)常來菜籃子社區(qū)店買菜,當天買當天吃,這家店價格實惠,種類多,選購也方便?!?/p>
店長林鈺瑩告訴記者,目前店內(nèi)蔬菜瓜果共有50余個品種蔬菜,存量充足。節(jié)日期間菜籃子各直營末端銷售網(wǎng)點每日營業(yè),同時每日供應(yīng)蓮花白、娃娃菜、白蘿卜3種“一元菜”,可以充分滿足廣大市民節(jié)日購菜需求。
菜籃子社區(qū)店蔬菜儲備充足。史子楊 攝
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