原標題:白沙“黎樂部落”讓游客感受黎族風情
山蘭酒香黎歌歡
“黎家鄉(xiāng)最美,青山綠水鳥語花香;走在鄉(xiāng)間賞風景,聞風吹來花梨香……”1月25日,在白沙黎族自治縣邦溪鎮(zhèn)南牙村,在毗鄰白沙學而山房·邦溪水院民宿的鄉(xiāng)村音樂廣場,3名穿著節(jié)日盛裝的黎族阿哥抱著吉他淺唱,不時揮槌擊鼓演奏出一首首悠揚且動聽的黎族歌曲,也讓遠道而來的游客們陶醉其中。
伴隨著悠揚的黎族歌謠,游客們漫步在幽靜的竹林小徑間,不遠處有一家印有“黎蘭花記山蘭酒”字樣的酒窖,只見紅泥涂抹外墻,木門已斑駁,再加上黎族大力神造型窗臺,也讓這一外觀古樸的酒窖顯得更有神韻;還沒來得及走近幾步,來自??诘挠慰屯鯊娨恍腥思绰劦娇諝庵袕浡囊还缮教m酒香甜味兒,酒窖主人朱曉保則盛情邀約游客進窖品嘗山蘭酒。
酒窖里,一個個或大或小整齊堆放的酒壇,著實讓游客們大開了眼界,而當舀起一小杯山蘭酒漿抿嘴入口時,那微甜又綿柔的口感也讓大家嘖嘖直夸。在品酒聊談之時,曾獲得2019年度海南省“誠實守信 道德模范”稱號的朱曉保向游客介紹,山蘭酒采用當?shù)靥赜械睦枳迳教m旱稻碾米煮熟后釀制而成,他一直堅持“土法”釀酒,即,“山泉入鍋,柴為火,土鍋蒸制,入無釉陶缸,置地窖一年發(fā)酵,開缸品嘗”。據(jù)悉,這一酒窖目前窖藏山蘭酒大約400壇,總計2萬斤左右,也衍生了“黎家傳奇”和“黎蘭記”兩個山蘭酒品牌,產(chǎn)品遠銷國內(nèi)各省市。
一步一景,步步成趣,而讓游客駐足樂意多停留幾天的還有舒坦且鄉(xiāng)愁味十足的學而山房·邦溪水院民宿?!皬某Φ酱竽瓿醢耍刻鞄缀醵际菨M房?!痹撁袼抻嘘P(guān)負責人介紹,這是由當?shù)匾蛔f校舍改建而成的“鄉(xiāng)愁”民宿,分為前院和后院,整個民宿都被流動的水域環(huán)繞,“水元素”可謂是應(yīng)用得恰到好處,潺潺流水也為這個靜謐的小院增添了幾分靈動。
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