??诰W2月17日消息(記者史子楊 顏綿程攝影報道)“同學們,馬上就到午飯時間了,請大家排好隊有序領取飯菜水果?!卑殡S著清脆的下課鈴聲,滿載著午餐的保溫餐車進入??诮鹩顚W校午托教室,結束上午學習的孩子們在老師的引導下,有序領取午餐。
據了解,今年4月底前,??趯⒃谥鞒菂^(qū)義務教育階段學校全覆蓋校內午餐午休服務。記者2月16日走訪試點學校??诮鹩顚W校,實地了解情況。
集體配餐 營養(yǎng)均衡
作為試點學校,金宇學校從2022年5月起試行午餐午休體系化,采用集體配餐方式解決午餐供給,全校超半數學生在校享受午餐午托服務,度過中午時光。
據了解,金宇學校午餐服務供應營養(yǎng)均衡的常規(guī)套餐。在午休結束后,還有甜點和水果供應?!爸形缥覀兂缘氖呛}卜炒肉、燒雞翅、炒白菜,還有水果和牛奶,我覺得特別好?!痹撔R荒昙墝W生譚芯淇興奮地向記者介紹自己的午餐。她和班里不少同學都住在面前坡路上的小區(qū),父母沒時間做飯接送,便為孩子辦理在校午餐午休。
如何讓數百名學生在較短的時間內吃上新鮮熱乎、安全可口的飯菜?金宇學校校長張學秀介紹,學生餐食由配餐公司負責,有專門車輛和保溫箱進行運送。食安方面,學校會定期組織教職工和家長前往供餐單位抽檢餐食和檢查加工環(huán)境,家長在查安康手機移動端APP可隨時了解學生一周餐食。此外,學校為午餐午托服務事項建立了家校管理群,面向供餐單位和家長共同使用,以便交流孩子們飲食上的最新需求。
學生在休息。顏綿程 攝
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