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作為??诘某鞘形幕?,騎樓老街濃縮了這座城市的百年延綿歷史。不僅有著深厚的人文歷史,一個(gè)個(gè)老字號(hào)美食也透著一股濃烈的人間煙火氣,治愈著每一位旅人。
   
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尋味??隍T樓老街 感受人文歷史底蘊(yùn)

??诰W(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時(shí)間:2023-04-21 11:15

原標(biāo)題:尋味騎樓老街 感受文化底蘊(yùn)

人間煙火氣,最撫凡人心。

作為??诘某鞘形幕?,騎樓老街濃縮了這座城市的百年延綿歷史。不僅有著深厚的人文歷史,一個(gè)個(gè)老字號(hào)美食也透著一股濃烈的人間煙火氣,治愈著每一位旅人。

4月16日,不少市民游客穿梭在水巷口海南美食文化步行街,一路悠然散步,尋覓好味道,感受生活氣息。

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眾多市民游客來(lái)到水巷口海南美食文化步行街陳記湯飯店打卡。

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水巷口海南美食文化步行街的特色美食店成為“打卡”好去處。

走在街上,問(wèn)起吳日彪蒜香豬牛排店往哪走,“老街坊”們都很熱情,“水巷口46號(hào)很好找,排隊(duì)人最多的就是……”

蒜香豬排、牛排、中翅、洋蔥圈、魷魚(yú)圈……在吳日彪蒜香豬牛排水巷口分店,每一樣都值得品嘗,蒜香味十足的豬排、外酥里嫩的雞翅,每樣咬下去,都口齒留香,“嘎嘣嘎嘣脆,越嚼越香?!备锻赍X,啃著熱乎的豬排,游客章綺連呼過(guò)癮。

在騎樓老街,人氣爆棚的不只是吳日彪蒜香豬牛排店。每到飯點(diǎn),陳記湯飯店內(nèi)食客絡(luò)繹不絕,這是一家開(kāi)了十幾年的老店。熱氣騰騰的胡辣湯飯配臘腸蛋,滿口余香,吃完大汗淋漓,神清氣爽,別提有多愜意。

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水巷口海南美食文化步行街吳日彪蒜香排骨店備受青睞。

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水巷口海南美食文化步行街甄大福老鹽芭樂(lè)果汁頗受歡迎。

老鹽檸檬水、老鹽芭樂(lè)……老字號(hào)“甄大福”水吧門前,總能看到市民游客排著長(zhǎng)隊(duì)買“老鹽”系列飲料,點(diǎn)上一杯酸、甜、咸混合水果清香的特殊飲品,享夏日清涼。

福源雞飯店、甄大福、皇隆閣……去年升級(jí)后的水巷口海南美食文化步行街,一個(gè)個(gè)老字號(hào)美食店各具特色,食客盈門,處處浸染著人間煙火。

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水巷口海南美食文化步行街人頭攢動(dòng),慕名而來(lái)的市民游客絡(luò)繹不絕。

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工人在水巷口海南美食文化步行街安裝路燈。

漫步水巷口海南美食文化步行街,歷史文化與老字號(hào)美食碰撞出極致味道。一路行走,撲面而來(lái)的除了美食香氣,還有令人沉醉的藝術(shù)氣息,外墻體上的浮雕多姿多彩,栩栩如生。

去年,??诮Y(jié)合水巷口步行街歷史文化特點(diǎn)和現(xiàn)有的業(yè)態(tài)資源,通過(guò)招商引入知名品牌,打造長(zhǎng)240米的海南本土美食一條街。在提升騎樓商業(yè)業(yè)態(tài)的同時(shí),堅(jiān)持在改造過(guò)程中保留歷史風(fēng)貌,延續(xù)歷史文脈,進(jìn)一步擦亮海口文化歷史名片。

城市的人文底蘊(yùn),藏在老街的煙火氣里。食客在品嘗美食的同時(shí),也在不經(jīng)意間感受著??跐夂竦奈幕滋N(yùn)。

[來(lái)源:??谌?qǐng)?bào)] [作者:陳麗園/文 石中華/圖] [編輯:陳麗珠]
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