海南49種荔枝新品種同臺“競味”
品一品,誰是荔枝中的王者?
五月二十八日,在澄邁永發(fā)鎮(zhèn)的海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹科研創(chuàng)新基地,大家依次品嘗四十九種荔枝新品種并投票。記者 李天平 攝
5月28日上午,2023年度海南荔枝新品種現(xiàn)場觀摩品鑒會在位于澄邁縣永發(fā)鎮(zhèn)的海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶果樹科研創(chuàng)新基地舉行,49種荔枝新品種同臺“競味”,旨在加快我省荔枝種質(zhì)資源發(fā)掘和創(chuàng)新利用,推動荔枝品種結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整。
活動現(xiàn)場,49筐新鮮荔枝在長桌依次排開,形狀大小不一、顏色有紅有綠、紋路也各不相同。由科研院所荔枝專家、各市縣農(nóng)技推廣部門負(fù)責(zé)人和荔枝種植戶、經(jīng)銷商代表組成的64人品鑒團(tuán),根據(jù)外觀、口感、肉質(zhì)、風(fēng)味等評價指標(biāo),選出自己最喜愛的3個品種。
“22號味甜、核大、皮紅”“21號有蜂蜜味、小核”……海南金農(nóng)實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理黃時京是品鑒團(tuán)的評委之一。在品嘗每種荔枝前,他都要先放在鼻子前仔細(xì)地聞氣味,然后觀察荔枝的外觀顏色,最后剝開殼放進(jìn)嘴里,慢慢咀嚼,細(xì)細(xì)品味。
根據(jù)品鑒團(tuán)的投票結(jié)果,“平丹14號”“巨美人”“新球蜜荔”“祥和荔”“廟種糯”5個品種獲評“最受歡迎荔枝”稱號。緊接著,專家組根據(jù)這5個品種的單果重、縱橫徑、可食率、肉質(zhì)、風(fēng)味、香氣等品質(zhì)性狀出具評鑒意見,為進(jìn)一步深入研究和開發(fā)利用提供參考。
“瓊山區(qū)有瓊北連片種植最大的荔枝基地,絕大多數(shù)農(nóng)戶種的是妃子笑。因?yàn)槠贩N太過單一,到荔枝收尾的時候價格跌到三四元一斤,根本不賺錢。現(xiàn)在果農(nóng)更新荔枝品種的意愿非常強(qiáng)烈,希望通過這次品鑒會找到好的荔枝新品。”??谑协偵絽^(qū)大坡鎮(zhèn)荔丹合作社負(fù)責(zé)人符德說。
荔枝是海南最早上市的熱帶果樹品種之一,也是瓊島百姓的“致富果”。目前海南全省約90%的荔枝品種為妃子笑,由于品種結(jié)構(gòu)單一、產(chǎn)期集中,荔枝市場極易遭受國內(nèi)外荔枝產(chǎn)區(qū)的沖擊。
“我們通過大數(shù)據(jù)分析,每年5月1日以后上市的海南荔枝品種,價格經(jīng)常被‘?dāng)r腰截?cái)唷獜V東和廣西地區(qū)的早熟品種也是這時候陸續(xù)上市。”海南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長黃正恩認(rèn)為,因此海南荔枝育種的一個重要方向,就是要在“早”字上做文章,培育更多早熟品種的同時把品質(zhì)做優(yōu),這樣海南荔枝的產(chǎn)業(yè)效益才會更好,農(nóng)戶的收入才有保障。
新品種荔枝的背后,離不開科研力量的強(qiáng)力支持。近年來,海南省農(nóng)科院科研人員經(jīng)過不懈努力,已獲得了一批優(yōu)異種質(zhì)資源,并從5000多份育種材料中篩選出了具有推廣應(yīng)用價值的優(yōu)異資源。其中“桂早荔”品種還入選了海南省2023年十大適宜推廣熱帶農(nóng)業(yè)科技成果。
除了趕早,海南荔枝產(chǎn)業(yè)還面臨種植結(jié)構(gòu)單一的問題。當(dāng)天舉行的海南荔枝種質(zhì)資源保護(hù)與創(chuàng)新利用工作座談會上,與會的種植戶們都表達(dá)了嘗試新品種的愿望,也期盼得到更多技術(shù)幫扶。
“近年來我們一直在不斷試驗(yàn)種植新品種,目前基地里正在更新種植‘仙桃荔’?!杯偤J兄性?zhèn)種植戶李布說,在科研院所專家?guī)椭?,他建起了特早熟荔枝品種基地,目前有20多個新品種在進(jìn)行試驗(yàn),從中不斷篩選出好的品種。
海南省種子總站站長邱軍認(rèn)為,海南荔枝產(chǎn)業(yè)要向早、向優(yōu)、向差異化的方向發(fā)展,不同地區(qū)適宜種植的優(yōu)勢品種不一樣,需要制定相應(yīng)的規(guī)劃引導(dǎo)。同時還要搭建更多類似品鑒會這樣的平臺,讓科研專家手里的好資源和農(nóng)戶們的需求充分對接,實(shí)現(xiàn)科研成果的盡快落地轉(zhuǎn)化。
·凡注明來源為“??诰W(wǎng)”的所有文字、圖片、音視頻、美術(shù)設(shè)計(jì)等作品,版權(quán)均屬??诰W(wǎng)所有。未經(jīng)本網(wǎng)書面授權(quán),不得進(jìn)行一切形式的下載、轉(zhuǎn)載或建立鏡像。
·凡注明為其它來源的信息,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
網(wǎng)絡(luò)內(nèi)容從業(yè)人員違法違規(guī)行為舉報(bào)郵箱:jb66822333@126.com