因地制宜
充分開發(fā)食物來源
隨著生活水平提高,消費(fèi)正由“吃得飽”向“吃得好”“吃得健康”加快轉(zhuǎn)變。順應(yīng)人民群眾食物結(jié)構(gòu)變化趨勢,正是樹立大食物觀的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),在確保糧食供給的同時(shí),保障肉類、蔬菜、水果、水產(chǎn)品等各類食物有效供給。
踐行大食物觀,海南擁有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢。作為我國唯一熱帶島嶼省份,海南的海洋面積約200萬平方公里,擁有1823公里海岸線,海洋資源豐富。而放眼陸地,1826萬畝園地、1761萬畝林地、181萬畝濕地、25萬畝草地,同樣擁有豐富的特色熱區(qū)動(dòng)植物資源。
遼闊的海洋就是“藍(lán)色糧倉”,海南打好政策“組合拳”,加快推動(dòng)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。往岸上走,現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園加快發(fā)展。重點(diǎn)推進(jìn)馮家灣現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園、萬寧國家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(漁業(yè))產(chǎn)業(yè)園建設(shè),引導(dǎo)市縣參照馮家灣模式,跨區(qū)域打造各具特色的漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園。往深海走,深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖勢頭強(qiáng)勁。目前我省已建成三亞蜈支洲島、海口東海岸、萬寧洲仔島、臨高頭洋灣、樂東龍棲灣等5個(gè)國家級(jí)海洋牧場。各市縣啟動(dòng)建設(shè)一批深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖裝備,建成后將新增養(yǎng)殖水體270萬立方米、產(chǎn)能4.1萬噸,比2022年分別增長37.6%和68.3%。
作為我國熱帶水果和冬季瓜菜的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),近年來海南熱帶水果、蔬菜面積和產(chǎn)量總體呈平穩(wěn)上升趨勢,通過熱帶優(yōu)異果蔬資源開發(fā)利用,不斷豐富全國人民“果盤子”“菜籃子”。
此外,海南還有很多優(yōu)異的地方畜禽資源,如文昌雞、儋州雞、五指山豬等,通過品種選育改良,提高了畜禽產(chǎn)品的供給質(zhì)量和效率;利用豐富的森林資源發(fā)展林下經(jīng)濟(jì),海南讓更多森林食品成為餐桌“新寵”,能夠滿足人民群眾日益多元化、健康化、個(gè)性化的食物消費(fèi)需求。
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