海口網(wǎng)12月2日消息(記者韓俊元)開街了!12月1日,由海南省旅游和文化廣電體育廳、??谑腥嗣裾鬓k的2023年(第二十四屆)海南國際旅游島歡樂節(jié)系列主題活動——2023年東南亞美食嘉年華暨第二屆海南雞飯節(jié)在??谑兰o(jì)公園歡樂開啟,本次活動為期3天,從12月1日持續(xù)至12月3日。
不同口味的海南雞。(省旅文廳供圖)
據(jù)介紹,2023年第二屆海南雞飯節(jié)深度挖掘海南美食文化,以享譽東南亞地區(qū)的海南美食文化IP“海南雞飯”為引線,加大海南與東南亞地區(qū)的文化交流與旅游合作,舉辦東南亞美食嘉年華、第二屆海南雞飯節(jié)、“念東坡·游四?!睎|坡國風(fēng)體驗三大主題活動。
市民游客在活動現(xiàn)場品嘗購買海南雞飯。(省旅文廳供圖)
海南雞飯市集邀請了來自海南全島20家知名海南雞飯實力品牌組團亮相。不管是傳統(tǒng)的風(fēng)味文昌雞,還是創(chuàng)新烹飪的沉香雞、鹽焗雞、椰子雞、醬油雞、豬肚雞等,每一種都別具一格,色香味俱全。匯集海南雞飯最正宗傳統(tǒng)的味道、最新鮮的潮流吃法、最先近的烹飪技藝、最獨特的口味。讓市民游客一站式吃遍海南雞飯,大呼過癮。為市民游客奉上了一場味覺與視覺的雙重盛宴。
市民游客在活動現(xiàn)場品嘗購買海南雞飯。(省旅文廳供圖)
“這一口海南雞飯,不僅味道一絕,做法還非常的新穎,在其他地方從來沒看到過!一口一味,吃遍海南雞飯節(jié)。”從上海來體驗歡樂節(jié)的李先生表示,現(xiàn)場雞飯攤位精致的擺盤、誘人的雞飯,一口下肚,越吃越有味。
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