原標題:午餐放心吃 午休睡得好
??谖绮臀缧莘栈菁俺菂^(qū)8.41萬名學生
藍色的天花板、藍色的柱子、橘色置物架上的書籍、懸掛著的公仔配飾……這里不是兒童游樂場、不是主題餐廳,是海口市椰海學校的學生食堂“椰明軒”,每餐都有700多名學生在這里吃飯。該食堂是??诮衲晖七M義務教育階段學校校內(nèi)午餐午休服務的一個縮影。
在今年年初召開的市兩會上,海口首次通過人大代表票決制,將推進城區(qū)義務教育階段學校校內(nèi)午餐午休定為2023年為民辦實事項目之一,為有需要的孩子提供高品質(zhì)的午餐午休服務,進一步提升??诮逃账?。
一個學年即將結束,這項民生實事項目落實如何?還存在哪些問題?帶著這些問題,記者近日走訪了??诙嗨鶎W校,就義務教育階段學校校內(nèi)午餐午休情況進行深入調(diào)查。
海南白駒學校教學樓前,學生們以飽滿的精神狀態(tài)迎接當天的學習。記者 康登淋 攝
“一校一策”深挖潛力 保障學生午間吃與睡
午餐午休,直接關系著學生的身心健康和學業(yè)成長。讓孩子們吃得放心、睡得舒心,看似是最基本的需求,卻成為不少家長,特別是雙職工家庭面前的一道難題。
“我家離學校不遠,由于沒有老人幫忙,中午下班后要趕回家給孩子做飯,每天忙得像‘打仗’,不僅不能保證孩子準時準點吃飯,更影響大人小孩的休息?!奔易『惋L家園的馮女士面臨的困難,在??谥行W生家長中普遍存在。
今年初,??谠诹x務教育階段學校推行午餐午休服務,就是要從根本上解決這個問題。
為明確全市義務教育階段學校學生對午餐午休的需求,市教育部門先后組織了十余輪次摸排統(tǒng)計,初步掌握了各學校的基本情況和需要服務的學生數(shù)量,采取“一校一策”的辦法,保障學生在校吃得好、睡得香。
使用可躺式課桌椅午休,是主城區(qū)學校普遍采用的辦法。海口市金盤實驗學校、海燕小學等城區(qū)學校,由于沒有更多場地用作午餐午休場所,便在教室設置可躺式課桌椅。學生在教室集中用餐,然后將椅子放倒便可休息。就讀于海燕小學四年級的小王同學告訴記者,椅子放倒后睡著也挺舒服。
有條件的學校,則選擇將功能性場所改造成宿舍或餐廳。上午11點多,海南白駒學校一、二年級參加校內(nèi)午餐午休的學生,在老師的帶領下走進午餐教室,洗手、坐好、點名,然后開餐。鹵雞腿、土豆燒肉、炒青菜、米飯……記者看到,統(tǒng)一配餐葷素搭配得當、飯菜香味誘人。
海南白駒學校校長孫艷紅告訴記者,該校目前有520名學生參加校內(nèi)午餐午休,這些學生分散在一至六年級各班,不適合在教室用餐,所以學校將功能教室改造成了餐廳,高低年級孩子分時段用餐,每天都有老師陪餐。
對于有餐廳和宿舍的學校來說,加密床位是解決午休的有效辦法。北京師范大學??诟綄賹W校小學部共五個年級,目前學校宿舍入住率100%。該校校長陸炳榮介紹,明年新生入學后,將優(yōu)化調(diào)整東岸校區(qū)宿舍,預計可增加200個床位。
在海南白駒學校學生宿舍內(nèi),學生正準備午休。記者 康登淋 攝
“供”“需”矛盾突出 科學規(guī)劃亟需關注
校內(nèi)午餐午休服務全覆蓋,讓孩子們不出校門就能吃得好、睡得香。但不同學校間“冷熱不均”矛盾突出,部分學校有午餐午休需求的學生多,但學校供應能力有限;部分學校開辟較大場地供應午餐午休,但自愿參加的學生人數(shù)又少。
以海口市第四中學(初中部)為例,該校創(chuàng)辦于1958年,在校學生2672名,但現(xiàn)有的午休宿舍只能容納120名學生。該校副校長李志昆表示,目前學校的供給能力與學生的實際需求有較大差距。
建校較早的學校人多地少矛盾突出,新建學校情況如何呢?記者來到了位于江東新區(qū)的海口市濱海第九小學新埠學校。這是一所2022年9月正式啟動辦學的新學校。該校負責人吳少蘭介紹,學校共設置了24個教學班,目前一、二年級共11個班在讀,338名學生參加校內(nèi)午餐午休。由于學校宿舍樓和綜合樓暫未交付,學校只好把暫時空置的8間教室改造成了午休場所。吳少蘭坦言,從長遠來看,24間教室很難滿足片區(qū)內(nèi)學生的入學需求,更談不上午餐午休服務了。眼下只希望宿舍樓和綜合樓早日完工、早日交付。
北京師范大學海口附屬學校小學部,學生們在安靜的宿舍內(nèi)午休。記者 康登淋 攝
場地條件有限也是造成“冷熱不均”的原因之一。海南白駒學校將功能教室改造成餐廳后,采用分時段用餐的方式,確保520名參加午餐午休的孩子能夠有序用餐。但與用餐時“人多地少”形成鮮明對比的是,該校的午休床位使用率并不高。孫艷紅告訴記者,學校將原初中部一棟宿舍樓改造成午休教室,共能提供900個床位,但目前使用率不到58%,主要是因為宿舍樓為舊式樓梯房,過道和樓梯比較狹窄,家長對孩子爬高層樓梯有顧慮,以至于部分樓層閑置。
“校內(nèi)午餐午休實施第一年,很多家長在觀望,明年計劃申請資金加裝電梯,屆時參加午餐午休的孩子應該會增多?!弊寣O艷紅犯難的是,孩子增多后,床位使用率提高了,但用餐緊張的矛盾將又變得突出?!昂⒆釉龆嗪螅覀兓蛟S會統(tǒng)籌安排,讓孩子們在教室用餐。”孫艷紅表示。
“你”“我”協(xié)同發(fā)力 打造高品質(zhì)午托服務
為孩子們提供高品質(zhì)的午餐午休,場地保證是前提。
對于城區(qū)老學校而言,想方設法挖掘校內(nèi)資源,是拓寬午餐午休場地最直接、最有效的辦法。李志昆表示,四中初中部室外場地有部分可以利用,希望得到相關部門的支持,早日建成教育教學綜合樓,更好地惠及學生。
“目前學校床位比較適合高年級孩子的身高,建議學校為一、二年級學生采購適合其身高的午休床?!北本煼洞髮W??诟綄賹W校小學部一位學生家長建議,學校應根據(jù)不同年級學生的身高采購不同尺寸的床,這樣才能提高宿舍使用率。
“新建學校的設計要經(jīng)過充分調(diào)研和論證,摸清學區(qū)內(nèi)學生數(shù)量,同時還要征求學校意見?!标懕s表示,規(guī)劃設計應與實際需求相匹配,才能確保學生享受到應有的權益。
12月25日中午,在海南白駒學校餐廳內(nèi),學生們享受著可口的飯菜。記者 康登淋 攝
除空間場地外,午餐午休品質(zhì)同樣受到社會和家長的關注。
“統(tǒng)一配置的餐食從獅子嶺運到江東,時間較長,容易出現(xiàn)食品安全問題。”??谑袨I海第九小學新埠學校一位學生家長表示,希望每個區(qū)能設一個配餐點,縮短餐食運輸時間。也有家長指出,不同年齡段的孩子對營養(yǎng)和熱量的需求不一,學校配餐不能“一刀切”,而是要分年齡區(qū)別供應,一方面防止低年級學生熱量攝入過多出現(xiàn)更多“小胖墩”,一方面應充分滿足高年級學生對營養(yǎng)和熱量的需求。
“午休時間最好控制在半小時到一小時?!焙?谑腥嗣襻t(yī)院醫(yī)生白樹堂指出,午休時間不宜過長,建議學校在保證午休質(zhì)量和安全的前提下,科學合理利用中午時間。
這一觀點得到了學校老師的贊同。一位負責學生午休的老師告訴記者,低年級的孩子們吃完飯回到宿舍大概是12點左右,兩個多小時午休明顯過長,很多孩子睡不了那么久?!坝袟l件的學校要科學利用中午時間,比如安排閱讀、游戲等活動,讓孩子得到有效放松,緩解情緒波動和學業(yè)壓力,促進學生身心健康發(fā)展。”國家二級心理咨詢師賈暉表示。
海口市椰海學校的食堂內(nèi),午餐菜品豐富多樣。記者 康登淋 攝
為學生提供高品質(zhì)的午餐午休服務,非教育部門一家之責,更需全社會協(xié)同發(fā)力。在記者采訪中,多位教育從業(yè)人士、學生家長均提出,希望相關部門健全管理制度、規(guī)范準入機制,探索校內(nèi)與社會機構相結合的模式,為學生提供高品質(zhì)的午餐午休服務。
記者手記
邁出第一步 走好每一步
趙曉龍
吃飯、睡覺是每個人每天都要做的事,但這件事放到上學、長身體的孩子身上,就是關乎每個家庭的“大事”。
今年初,海口首次通過人大代表票決制的方式,將推進主城區(qū)義務教育階段學校校內(nèi)午餐午休服務納入為民辦實事項目,邁出了“讓學生午餐午休回歸校園”的第一步,目前主城區(qū)有8.41萬名中小學生在校內(nèi)吃上了放心餐、睡上了安穩(wěn)覺。扎實的“第一步”為接下來要走好的“每一步”打好了基礎,期待全社會形成合力,不斷完善、優(yōu)化中小學校內(nèi)午餐午休,讓孩子們不出校門就能享受到高品質(zhì)的午托服務。
推行校內(nèi)午餐午休是一項系統(tǒng)工程,不同學校受校舍規(guī)劃、學生人數(shù)等影響,面臨著不同的問題。??诓扇 耙恍R徊摺钡霓k法,因校制宜,想方設法讓有需要的學生在校內(nèi)吃飽睡好,讓家長可以安心工作,讓更多群眾從這一民生實事中切實感受到了便利、享受到了福祉。
高品質(zhì)的午托沒有統(tǒng)一標準,學生的需求隨著時間推移、社會發(fā)展在不斷變化著。經(jīng)過近一年的努力,??陔m然實現(xiàn)了主城區(qū)義務教育階段學校午餐午休全覆蓋,卻仍有諸多細節(jié)有待優(yōu)化調(diào)整。
問題是時代的聲音,指引著工作導向。在義務教育階段學校推行午餐午休,不能一蹴而就,需要在發(fā)展中不斷完善。??谠鷮嵉剡~出了“第一步”,接下來,呼吁政府、學校、家庭、社會一起努力,集思廣益、群策群力,將問題一個個解決、細節(jié)一個個優(yōu)化,穩(wěn)扎穩(wěn)打走好校內(nèi)午餐午休推進工作的“每一步”,給孩子們提供一個能吃好、睡好、放松好的高品質(zhì)的午托,讓短暫的午間時光不僅能助力孩子身心健康成長,更可成為孩子們幸福童年的美好回憶。
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