原標(biāo)題:??陔娏ι鐓^(qū)舉辦元宵主題活動
齊聚包湯圓 鄰里情愈濃
揉面、包餡,一雙雙巧手上下翻飛……2月24日上午,在龍華區(qū)金貿(mào)街道電力社區(qū)居委會2樓黨建活動室內(nèi),空氣中彌漫著湯圓的香味,一場“喜迎元宵,共品湯圓”元宵主題活動在此開展。
活動現(xiàn)場,社工通過PPT演示,為居民們詳細(xì)介紹了元宵節(jié)的起源以及吃元宵、賞花燈、舞獅子、猜燈謎等傳統(tǒng)習(xí)俗,鼓勵居民們分享各自家鄉(xiāng)獨(dú)特的元宵口味和做法。大家熱情參與,相互交流對元宵節(jié)的認(rèn)識,加深了對彼此的了解。
糯米粉、黃油、花生碎、黑芝麻和白糖等制作湯圓的材料一應(yīng)俱全,居民們分為和面組和餡料制作組,領(lǐng)取工具后便各自發(fā)揮所長,有條不紊地為制作美味的湯圓做準(zhǔn)備。不久,和好的面團(tuán)和調(diào)好的餡料便呈現(xiàn)在大家眼前。經(jīng)過前期的交流,餡料組的居民們還細(xì)心地區(qū)分開了芝麻和花生以及甜咸不同口味的餡料。很快,面團(tuán)在居民們手中被揉捏成一個個小圓球,餡料被仔細(xì)地包裹住,封口處緊密捏合,精美的湯圓就這樣做好了。隨后,這些圓溜溜的湯圓一個接一個地跳入滾燙的鍋中,活動室內(nèi)充滿了濃濃的香味。
“大家坐在一起聊聊家常,不僅拉近了彼此感情,也讓我們充分感受到了我國傳統(tǒng)文化的魅力?!本用駞强上姘⒁唐肺吨鵁岷鹾?、甜滋滋的湯圓,眉眼間都是笑意。
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