椰城端午節(jié)日氛圍漸濃——
時令商品熱銷 民俗帶火市場
端午節(jié)臨近,連日來,椰城粽味飄香,節(jié)日氛圍漸濃。6月4日,記者走訪海口多家商超、市場發(fā)現(xiàn),各類粽子“搶鮮”上市,為市民提供了豐富的選擇。此外,端午時令商品也紛紛上架。
6月4日,友誼陽光城的旺豪超市內(nèi),市民在挑選粽子。記者 蘇弼坤 攝
“每年端午節(jié)前一周是粽子銷量的高峰期,今年也不例外。”旺豪超市陽光城店店長何運波告訴記者,今年,該超市陸續(xù)上架多個廠家、多種口味的瓊式粽子,受到消費者歡迎。記者在該超市看到,貨架上,各類粽子整齊擺放,以傳統(tǒng)黑豬肉粽為例,單粒粽子的售價為10至18元不等。此外,六粒、八粒裝的粽子禮盒也成為熱銷品。
在大潤發(fā)國興店,記者注意到,超市貨架上擺放著海鮮、香草、八寶、桂花蜜棗、咖啡、榴蓮、斑斕、椰子等多種口味的粽子,可滿足不同人的需求?!耙恍┬驴谖兜聂兆右蚱洹佒怠疤貏e的口感,受到年輕人的喜愛?!背泄ぷ魅藛T稱。
除了粽子,在各大超市、市場等,糯米、粽葉、粽繩等“配件”也同樣在售。“我想嘗試自己包粽子,感受自己動手的樂趣?!笔忻裼嘧峪Q告訴記者,他打算和家人一起包粽子,過一個熱鬧且有意義的端午節(jié)。
端午的到來,也帶動了艾草門掛的熱銷。4日下午,記者走進大同路一家花店,陣陣艾葉清香撲鼻而來。在工作人員的精心搭配下,由艾葉、菖蒲、蓮蓬、柚葉、五彩繩等組成的端午艾草門掛已成型?!邦A(yù)計這周末端午門掛預(yù)訂量將迎來高峰?!痹摶ǖ旯ぷ魅藛T介紹,花店接受線上預(yù)訂,最快半天就可以送達。
粽子的主要原料是糯米,由于配料食材和制作方法各不相同,其熱量和營養(yǎng)成分也會有所差異。海口市人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任醫(yī)師徐超提醒,市民在選購或自制粽子時,應(yīng)盡量選擇低脂肪、低熱量的食材,如瘦肉、豆類等,減少油脂的添加。
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