21日,記者在南亞家樂福超市看到現(xiàn)包的湯圓十分暢銷,因元宵節(jié)臨近,買湯圓的市民越來越多,相對(duì)于包裝好的湯圓來說,市民們更加青睞現(xiàn)包的湯圓,因?yàn)樗迈r。本報(bào)記者陳元才攝
隨著傳統(tǒng)佳節(jié)元宵節(jié)的腳步日益臨近,??诘墓?jié)日氣氛也越來越濃厚。雖然今年??谌∠嗽?jié)的焰火晚會(huì),但湯圓卻仍然是元宵節(jié)永不落幕的焦點(diǎn)。記者走訪發(fā)現(xiàn),各大商場(chǎng)超市的冷凍區(qū)都把湯圓作為主打招牌,綠豆百合、梅菜燒肉、香甜水果各色湯圓爭(zhēng)奇斗艷,吸引了眾多消費(fèi)者爭(zhēng)相購(gòu)買。
新潮湯圓催火市場(chǎng)
21日下午記者走訪了海口的大小超市,在國(guó)貿(mào)大潤(rùn)發(fā)記者看到四分之三的速凍柜臺(tái)都被各大品牌的湯圓占據(jù)。據(jù)超市的導(dǎo)購(gòu)小陳介紹,每年元宵節(jié)前的湯圓銷售量都非??捎^,而今年湯圓的種類較去年則更為繁多,品牌層次也更加全面。
記者觀察發(fā)現(xiàn),豆沙、芝麻、花生仍然是湯圓的主打口味,價(jià)格也跟往年基本持平,每袋多在320克,價(jià)格從5元到24元不等。而各種新潮特色的口味湯圓則成為各大品牌出奇制勝的殺手锏。在往年藍(lán)莓、草莓、芒果、抹茶等水果口味的基礎(chǔ)上,“綠豆百合”“紫薯”“榛子巧克力”“彩色八寶”“梅菜燒肉”等口味的湯圓成為銷售新寵?!霸?jié)一家人一起吃湯圓大家當(dāng)然也想嘗個(gè)鮮,多買幾種味道回去大家一起分享也未嘗不可?!壁w女士說。
業(yè)內(nèi)人士方先生介紹,元宵節(jié)前的湯圓銷售以質(zhì)量和特色取勝?!疤厣珳珗A和普通湯圓價(jià)格差距可以達(dá)到二三十塊錢,其實(shí)成本相差并不大,可還是受消費(fèi)者青睞?!?/p>
袋內(nèi)冰屑多請(qǐng)謹(jǐn)慎選擇
記者21日從??谑泄ど叹肢@悉,節(jié)日期間一些不法商販尤其是小作坊,會(huì)提前將湯圓等食品生產(chǎn)出來推向市場(chǎng),由于上市時(shí)間長(zhǎng),導(dǎo)致食品變質(zhì)。為了確保節(jié)日期間的食品安全,工商部門實(shí)行24小時(shí)值班,12315投訴24小時(shí)開通,保障市民在節(jié)日期間的食品安全。
工商部門提醒消費(fèi)者購(gòu)買湯圓時(shí)最好到具有經(jīng)營(yíng)資格、信譽(yù)好的商場(chǎng)或超市購(gòu)買。另外,購(gòu)買時(shí)要注意食品包裝標(biāo)示是否齊全,速凍食品還要查看產(chǎn)品包裝上是否有QS標(biāo)志。購(gòu)買散裝湯圓時(shí),要注意查看顏色外觀是否新鮮,注意查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。同時(shí),還要注意產(chǎn)品的包裝。一定要選擇那些包裝密封完好、包裝袋產(chǎn)品無黏結(jié)、無破損和變形的產(chǎn)品。如袋內(nèi)有較多冰屑的話,可能是產(chǎn)品解凍后又凍結(jié)造成的,最好不要購(gòu)買。
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