??市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)符勇和支援?？凇半p創(chuàng)”的專家走街串巷巡查“兩小”門店。

?????? ??？诰W(wǎng)8月5日消息（見習(xí)記者黃暉攝影報(bào)道）日前，省食藥監(jiān)部門從全省抽調(diào)55名食藥監(jiān)業(yè)務(wù)骨干和專家，對(duì)口支援?？趧?chuàng)建全國(guó)文明城市和創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市（簡(jiǎn)稱“雙創(chuàng)”）工作，4日起正式上崗。5日上午，省食藥監(jiān)局餐飲處副調(diào)研員張正清帶領(lǐng)3名工作人員迅速投入“雙創(chuàng)”巡查中。

?????? “店鋪要亮證經(jīng)營(yíng)，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證，食品經(jīng)營(yíng)許可證，一個(gè)都不能少?！薄笆称钒踩畔⒐緳趦?nèi)容要齊全。”“桌面不能有油漬”……在?？诮鹳Q(mào)街道文華菜市場(chǎng)旁“楊柳青骨湯麻辣燙”店，來自省食藥監(jiān)局的工作人員穿制服戴工作牌，按照“創(chuàng)衛(wèi)”標(biāo)準(zhǔn)，仔細(xì)檢查店鋪的衛(wèi)生和亮證等情況。

?????? ?省食藥監(jiān)系統(tǒng)支援海口“雙創(chuàng)”人員在檢查后廚。

??????? 為了讓支援“雙創(chuàng)”人員更快熟悉工作內(nèi)容和要求，4日下午，海口市食藥監(jiān)局召開全省食藥監(jiān)系統(tǒng) “雙創(chuàng)”工作支援人員動(dòng)員大會(huì)，省級(jí)“創(chuàng)衛(wèi)”專家張正清根據(jù)創(chuàng)建國(guó)家衛(wèi)生城市的評(píng)價(jià)內(nèi)容和評(píng)價(jià)方式方法，結(jié)合海口市“創(chuàng)衛(wèi)”食品安全百日專項(xiàng)整治工作重點(diǎn)和“兩個(gè)必做清單”（小餐飲店、小食品店“創(chuàng)衛(wèi)”百日專項(xiàng)整治必做清單），對(duì)全體與會(huì)人員進(jìn)行“雙創(chuàng)”工作業(yè)務(wù)指導(dǎo)和培訓(xùn)。

???省食藥監(jiān)系統(tǒng)支援海口“雙創(chuàng)”人員正在認(rèn)真檢查小餐飲店。

?????? ?據(jù)悉，支援?？凇半p創(chuàng)”工作的工作人員中，省食藥監(jiān)局機(jī)關(guān)支援27人，各市縣局支援28人，包括牽頭參加過省級(jí)“創(chuàng)衛(wèi)”技術(shù)評(píng)估的“創(chuàng)衛(wèi)”專家，省食藥監(jiān)局餐飲、食品生產(chǎn)、食品流通、稽查執(zhí)法等方面的業(yè)務(wù)專家和骨干，各市縣局食品業(yè)務(wù)板塊工作人員等，匯集了來自全省食藥監(jiān)系統(tǒng)“創(chuàng)衛(wèi)”和食品安全工作的精干力量。按照業(yè)務(wù)分類和工作側(cè)重，這55名省食藥監(jiān)系統(tǒng)“雙創(chuàng)”工作支援人員，將在為期一個(gè)月的時(shí)間里，分別聯(lián)系市局23個(gè)包點(diǎn)組和基層食藥監(jiān)所開展“雙創(chuàng)”工作。

??????? ?？谑惺乘幈O(jiān)局局長(zhǎng)符勇表示，當(dāng)前正值海口“雙創(chuàng)”工作的關(guān)鍵時(shí)期，海口“兩小”行業(yè)點(diǎn)多、線長(zhǎng)、面廣，多達(dá)兩萬余家，巡查整治的覆蓋難度極大，55名熟悉食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)支援人員的到來，極大地加強(qiáng)了海口“創(chuàng)衛(wèi)”食品安全百日專項(xiàng)整治工作力量。

?????? ?目前，市食藥監(jiān)局已經(jīng)初步形成了“雙創(chuàng)”食品安全百日大會(huì)戰(zhàn)“五員三定”工作機(jī)制：省食藥監(jiān)系統(tǒng)“雙創(chuàng)”工作支援人員、市區(qū)包點(diǎn)組人員、基層所監(jiān)管人員、街（鎮(zhèn)）社區(qū)工作人員、食品藥品行業(yè)志愿者人員已經(jīng)全部納入百日大會(huì)戰(zhàn)工作網(wǎng)格中，分片包干，定人、定崗、定責(zé)，分配到每條街，每家店，確保崗位落實(shí)、責(zé)任落實(shí)、人員落實(shí)。對(duì)照“兩個(gè)必做清單”，按照“三個(gè)重點(diǎn)時(shí)段”（早上6:00-8:00、上午9:00-13:00、下午16:00-21:00），對(duì)食品安全相關(guān)點(diǎn)位進(jìn)行全覆蓋每日巡查，堅(jiān)持“發(fā)現(xiàn)問題、消滅問題”的工作主線，強(qiáng)化網(wǎng)格化聯(lián)動(dòng)管控，力爭(zhēng)打好“雙創(chuàng)”食品安全百日攻堅(jiān)戰(zhàn)。

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