黃皮的皮、葉、花、果、核等皆可入藥,具有較高藥用價(jià)值,消食健胃、化痰平喘、降火助消化、順氣鎮(zhèn)咳。
??谟琅d鎮(zhèn)是世界黃皮原產(chǎn)地之一,其野生黃皮林生長(zhǎng)年代久遠(yuǎn),是世界黃皮種質(zhì)資源基因庫之一。永興大力發(fā)展黃皮產(chǎn)業(yè),從野生黃皮林中精選優(yōu)良品種進(jìn)行嫁接改良、馴化培育,不斷提升無核黃皮、大小雞心黃皮質(zhì)量,逐步擴(kuò)大種植規(guī)模,更是培育出了世界獨(dú)有的本地黃皮品種,真正造就了??谟琅d黃皮的“人無我有,獨(dú)一無二”,也讓永興黃皮的清香傳遍了整個(gè)瓊島。2016年,永興黃皮獲得國(guó)家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)。
永興無核黃皮:果肉中沒有果核,輕咬一口,滿滿的嫩滑果肉,汁多味甜,清爽微酸。
永興大雞心:果實(shí)呈雞心形,果大而皮較厚,果皮蠟黃有光澤,果肉質(zhì)地結(jié)實(shí),味清甜而微酸,帶有獨(dú)特蜜香。
永興小雞心:較大雞心黃皮,小雞心黃皮果形要小、可食率要高,果肉黃白色,風(fēng)味甜中帶酸,甜度口感俱佳,品質(zhì)上乘。
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