一位名叫宋紅亮的業(yè)務(wù)主管告訴記者,他的工作主要就是負(fù)責(zé)收購(gòu)生豬,他告訴記者,不論生豬品種好壞,他們廠都可以大量收購(gòu)進(jìn)行屠宰。
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記者:“一天宰多少頭?”
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濟(jì)源雙匯食品有限公司采購(gòu)部業(yè)務(wù)主管 宋紅亮:“宰五六千頭?!?/p>
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在這家廠內(nèi),記者發(fā)現(xiàn),前來(lái)賣(mài)豬的人大多不是養(yǎng)豬戶,而是附近一些地方的豬販子。據(jù)一個(gè)名叫曹復(fù)興的豬販介紹,他從去年開(kāi)始販運(yùn)生豬,主要就是賣(mài)給濟(jì)源雙匯食品有限公司。
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記者:“你去年一年賣(mài)給雙匯多少頭豬?”
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豬販 曹復(fù)興:“我去年那一個(gè)月里面,我給它拉了三千頭豬?!?/p>
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記者:“三千頭啊?都是啥樣的豬?”
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豬販 曹復(fù)興:“都是一般的豬,在溫縣拉的。好豬壞豬都拉?!?/p>
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隨后,記者跟隨這名豬販來(lái)到溫縣一家養(yǎng)豬場(chǎng)。這家豬場(chǎng)有幾十頭即將出欄銷售的生豬,看上去體形健美,屁股渾圓,肌肉結(jié)實(shí)。其中有的豬因?yàn)楹笸壬先馓啵B走路或起身都顯得困難。
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記者:“它為啥起不來(lái)?。俊?/p>
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養(yǎng)豬戶:“你像那邊那體形好的豬,它 ‘加精’就是起不來(lái),那腿上的肉多?!?/p>
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養(yǎng)豬戶明確告訴記者,所謂 “加精”,就是往飼料里添加 “瘦肉精”,這種 “加精”的飼料使用起來(lái)效果很好,加10天就有效果。
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在專門(mén)加工飼料的房間,記者看到了這家養(yǎng)豬場(chǎng)所用的 “瘦肉精”,銀色的簡(jiǎn)易包裝上面沒(méi)有任何名稱和標(biāo)識(shí)。
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記者使用隨身攜帶的鹽酸克侖特羅快速檢測(cè)試紙對(duì)這種 “瘦肉精”進(jìn)行了檢測(cè)。發(fā)現(xiàn)試紙C線顯色,T線不顯色,結(jié)果為陽(yáng)性。
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