英國部分超市“掛牛頭賣馬肉”事件持續(xù)發(fā)酵，英國食品標準局13日突擊檢查西約克郡的兩處屠宰場，并向公眾承諾一定要讓“馬肉事件”的真相水落石出。

　　英國環(huán)境大臣歐文·佩特森13日將前往布魯塞爾，參加一個歐盟范圍內的馬肉事件會談，與來自愛爾蘭、法國、羅馬尼亞、盧森堡、瑞典和波蘭等國的官員磋商如何應對當前的誠信危機。

　　英國和愛爾蘭上月中旬發(fā)現在部分超市出售的牛肉漢堡包中摻雜了馬肉和其他肉類，在被檢查的27種漢堡中，10種被發(fā)現含有馬肉，23種含有豬肉。

　　英國食品標準局表示，當局正全力調查這一事件，不會放過任何線索。為阻止馬肉風波蔓延，英國政府已勒令所有肉制品加工場要檢測所有產品，第一批檢測結果即將揭曉。

　　英國環(huán)境大臣佩特森說，消費者應購買到名符其實的產品，而牛肉食品中含有馬肉，絕對是對公眾的欺騙?！斑@看上去像是加工環(huán)節(jié)里出現的粗心大意，但越來越多的證據顯示，在這背后存在著國際性犯罪問題”。

　　他表示，盡管馬肉本身對人體健康不構成威脅，但檢查過程中有可能發(fā)現其他安全隱患。目前檢測項目包括檢查已發(fā)現的馬肉中是否含有對人體有害的止痛藥成分。

　　目前，馬肉風波已蔓延至歐洲多國，法國、瑞典、荷蘭等國食品監(jiān)督部門已紛紛宣布展開調查。(完)

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