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海南省教育廳:食品安全納入學(xué)校校長(zhǎng)年度考核

海口網(wǎng) http://mmkcvlj.cn 時(shí)間:2015-01-27 11:09

  “全省中小學(xué)校食堂2337家,持有餐飲服務(wù)許可證食堂1818家,持證率約77.8%,仍有不少學(xué)校特別是農(nóng)村學(xué)校食堂硬件設(shè)施達(dá)不到要求,存在食品安全隱患。”2014海南“兩會(huì)”期間,政協(xié)委員們提交的《關(guān)于加強(qiáng)全省中小學(xué)校食堂建設(shè)的建議》提案,促成我省加大食堂建設(shè)及設(shè)備購(gòu)置投入力度,并規(guī)定每年將評(píng)選食品安全示范學(xué)校食堂。

  政協(xié)海南省第六屆委員會(huì)第二次會(huì)議期間,省政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會(huì)提出,“學(xué)生食物中毒事故時(shí)有發(fā)生,提升全省中小學(xué)校食品安全保障已迫在眉睫?!?/p>

  調(diào)研指出,我省學(xué)校當(dāng)中有39.3%沒(méi)有食堂,學(xué)生就餐難。由于沒(méi)有就餐場(chǎng)所,學(xué)生到周邊小吃店或居民“小餐桌”就餐,食品安全風(fēng)險(xiǎn)難以防控?!耙原傊?、保亭、五指山三個(gè)農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)市縣為例,僅31.9%學(xué)校有食堂,嚴(yán)重影響營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施?!?/p>

  現(xiàn)有學(xué)校食堂當(dāng)中有22.2%無(wú)證經(jīng)營(yíng),學(xué)生飲食安全難保障,沒(méi)有取得餐飲服務(wù)許可證的主要原因是硬件設(shè)備設(shè)施條件達(dá)不到規(guī)范要求。持證學(xué)校食堂中有48.1%監(jiān)督量化等級(jí)達(dá)不到良好的規(guī)定要求,食品安全管理管理水平較低。

  省政協(xié)教科文衛(wèi)體委員會(huì)建議,要高度重視學(xué)校食堂基礎(chǔ)建設(shè)和食品安全工作,抓好學(xué)校食堂建設(shè),改善硬件設(shè)施設(shè)備,保障學(xué)生就餐條件和飲食安全。建議將改善中小學(xué)校食堂硬件設(shè)施設(shè)備條件列入年度為民辦實(shí)事項(xiàng)目,落實(shí)建設(shè)資金。

  對(duì)此,省教育廳答復(fù)表示,將加大食堂建設(shè)及設(shè)備購(gòu)置投入力度,2014-2018年,我省繼續(xù)實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育薄弱學(xué)校改造計(jì)劃,實(shí)施內(nèi)容涵蓋學(xué)校食堂建設(shè)及設(shè)備購(gòu)置,各市縣對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育階段學(xué)校進(jìn)行全面摸底調(diào)查,對(duì)于存在就餐難、食堂設(shè)備不全及老舊食堂設(shè)備達(dá)到資產(chǎn)報(bào)廢處理的,均可申報(bào)食堂建設(shè)及設(shè)備購(gòu)置計(jì)劃。日常監(jiān)管檢查方面,省教育廳要求各級(jí)教育行政部門(mén)將學(xué)校食品安全工作納入學(xué)校校長(zhǎng)及領(lǐng)導(dǎo)班子年度考核,并將當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門(mén)對(duì)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)管情況作為考核的重要依據(jù)。學(xué)校食堂食品安全做為重要內(nèi)容列入《省人民政府對(duì)縣級(jí)人民政府教育工作督導(dǎo)評(píng)估體系》、《海南省教育廳對(duì)市縣教育行政部門(mén)學(xué)校安全工作考核辦法(試行)》和《海南省大中專學(xué)校安全穩(wěn)定工作考核辦法(試行)》。此外,每年春秋季開(kāi)學(xué)初期,我廳聯(lián)合省食藥監(jiān)局對(duì)學(xué)校食堂管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查和專項(xiàng)整治,形成長(zhǎng)效機(jī)制。

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[來(lái)源:南國(guó)都市報(bào)] [作者:孫學(xué)新] [編輯:李帥鋒]
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